今回のまかない当番は、ガブさん！

さて、前回がトンカツをガッツリだったので、
お腹を空かせて参加しました、サル・ベーコンのダイスケです。

今回のまかないはこちら！

「生ハムサラダ」
「生ベーコン」
「サルボナーラ」
「ホワイトソーセージ」

あれ？？
試作会？？

いえいえ、まかないですよー！
まかない兼、新商品の試食会でした！

生ハムサラダの生ハムは、
ガブさんが手づくりで仕込んだ生ハムです☆

生ベーコンも味を変え、
サルボナーラも作り方を変え、
そして、初挑戦のホワイトソーセージ！

どれも 即メニュー入り出来るくらいの仕上がりでした☆
ですが、ガブさん、まだまだ改良をするとの事でした！
メニュー入りを楽しみにしておいてくださいねー！

そして、メニュー入りを果たしたのが、こちら！
フードではなく、ドリンク！

クロンバッハの “ダーク” です！！

330ml で 599円です。

クロンバッハの “ヴァイツェン” は、
すでに販売中で好評を頂いておりますが、
遂に黒ビールも入荷しました！

しっかりとしたコクもありますし、苦味もあるんですが、
爽やかさもあり、飲みやすい黒ビールです☆

以前あった “ドゥンケル” に 近い味わいです☆
是非一度お試しあれ！

ホワイトソーセージが完成したら、ホワイトソーセージと黒ビール、
なんていう白黒コンビで食べるのも良さげな気がします☆
楽しみです。

今日はそんな話とまかない日記。

ごちそうさまでした！

ではまた！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

今月もあっと言う間に二月…早すぎますよねー
ちょっと前に年が明けたと思っていたのに…(>_<)
そして、連日寒い日が続いてますが、
変わらず毎日の終わりに、ビールで〆ている(^_^;)カナイです

最近、ある商品がちょこっと変わりました(^o^)
最近、ご来店されて気付かれたお客様もいて、お声掛けしてくれます。

それは、当店のサービスで提供している「ザワークラウト」なんです。
味付けは変わっていないのですが、
キャベツの切り方が、千切りから “ザク切り” に変わったんです

これが…、
味付けは変わっていないのですが、味がしっかり染み込み、
ザク切りなのでキャベツの食感も感じられ、食べごたえもあります！

バージョンアップした「ザワークラウト」
まだ食べてないよー というお客様
ご来店いただいた時には、前との違いを食べ比べて、
感想を聞かせていただきたいです(^O^)／
そして 「ザワークラウト」は、お替わり大歓迎（無料です）なので、
この美味しさを是非、味わっていただきたいです(^o^)

今週の〆に、美味しいビールと焼ソーセージ、

なんてどうでしょうか(^O^)／

今週末はちょっと暖かくなるようなので、
ビールも美味しく飲めると思いますよ～

では、本日も皆様のご来店を楽しみに、
スタッフ一同 お待ちしてます(^O^)／

以上、カナイでした

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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