まいどです！
３月から江坂本店勤務！
バリバリ元気に働いております、カッシーです！
２月の私の西天満勤務の最終日に
ご来店くださったお客様 皆様、
沢山のお声掛け、お気持ち ありがとうございました☆
しかしながら、私、往生際 悪く (笑)、
3月7日 (月) 8日 (火) 9日 (水) の、
西天満店『 二周年☆感謝祭 』の３日間は、
西天満店に 戻って来るんですねぇ f ^_^;)
皆さん、お祭り 一緒に 楽しみましょー☆
さて、今回の周年☆感謝祭は、
普段ドイツ色が強めのサル・ベーコンとはうって変わって、
ご用意するビールもお料理も、
ちょっぴり英国風な装いで 望みたいと思います (^-^)/
待ち遠しい今回の感謝祭メニュー！
お料理の紹介 は saruさんから、
ドリンクの紹介 は 奥ちゃんからありましたので、
今回は、イギリスのパブ文化のお話を少々。
皆様、パブって 聞いた事は ございますか？
日本の居酒屋さんでいう立ち飲みスタイルで、
カウンターで ビールや軽食を
気軽に楽しむ事が出来る酒場なんです。
イギリスのパブは「ただ お酒を飲む場所」
としての存在だけではなく、
ローカルのパブに限っては「もう 一つの 自分の家」
というコンセプトで考えられています。
「pub」という単語は、
「public house」( 大衆・公共の家 ) の 略です。
つまり、パブは、
「みんなの家」というコンセプトに基づいています。
うーん、なるほど。良いお話ですねぇ (^-^)/
提供される料理は、手間のかからないポテトチップスや
予め調理された簡単なものが多いのだそう。
それから、イギリスには パブが街のあちこちにあり、
イギリス国内に ５万数千軒はあるとされてるんです (≧∇≦)
皆、仕事終わりに カウンターでビール！
英国紳士といえども、何ら日本と変わり無いですね (^-^)
最近は、パブも少しずつ減ってきているという事ですが、
それでもイギリスの人たちにとって、
パブ文化は 根強いものがあるんですね。
料理は、シンプルなものが多いイギリス。
その点では、
サル・ベーコンと似ているのかも知れません☆
シンプルなりに手の込んだ、
美味しく楽しいフェストになるように、
準備も大詰め、頑張りまーす！
今回の『二周年☆感謝祭』
サル・ベーコン 西天満店が、
「もう 一つの 自分の家」のように、
楽しい心地の良い空間になればと願っております (^-^)/
『 二周年☆感謝祭 』
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■ 西天満店 ： 2016. 3/7 (月) ⇒ 3/9 (水)
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英国紳士といえば、ロビンマスク。
だけど、オイラはペンタゴン☆
江坂本店 カッシー でした。
蛇。
自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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