能勢便り 5/20

能勢便り 5/6」 以来の能勢入り。

ジャガイモ畑がエライことに。

どれが草で どれがジャガイモなんだか・・・

早速、草引き。

ジャガイモが見えてきたっ!

ラディッシュの芽が出てるー!

ざっくり撒いたので、間引きが手間だけど、
芽が出てるのが嬉しい♪

おっ! この赤紫の芽は、アイツに違いない!

サラダマスタード、フリルレッド?!

四つ葉のクローバーが土の中から顔を出してるっ!!

コレはなかなかの珍風景でしょう♪

で、この日の大目的。
「 夏野菜を植える!」
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

で、コメリにトマトの苗を買いに行ったら、
以前は色々な種類があったハズなのに、
ほぼ、無い・・・
「また入荷しますか?」 と 恐る恐る店員さんに尋ねると、
「もうしません! トマトの苗は、GWがピークなんで・・・」

ひょぇーーーーーっ!!!
どんなに時間が無くとも、何を植えずとも、
「トマトだけはしっかり植えよう!」
が、今年の能勢の大目標だったハズ・・・
それが・・・

仕方なく、
あんまりカッコイイ名前じゃないよなぁー・・・
と渋っていた「ビギナーズトマト」とやらを入手。

「(ビギナーズトマトの)名前が引っ掛かるんですね・・・
まっ、でも、苗の時期も把握してらっしゃらないわけですから、
まさにビギナーズ! お客様にぴったりですよ!!」
と、コメリの店員さん。
が、言うわけないのに、言われた気分になって、
自分を戒める(遊び)。。。

気を取り直して、

ビギナーズトマト 2苗、
千果(チカ)というミニトマト 2苗、
フルーツイエローというミニトマト 1苗、
バジル、ゴーヤ、モロヘイヤ等 を植えました!

まだ、7本ばかり畝に空きがあるので、
ドンドン植えねばネバネバ、
夏はもうそこまで来てるのダッ!焦!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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6月の営業カレンダー、

こんにちは!
江坂で 「自家製ソーセージ & 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU BACON (サル・ベーコン) です!
いつもありがとうございます!!

6月の営業カレンダー、
トップページの NEWS!! に UPしました☆
念の為♪ ⇒ http://www.saru-bacon.com/calendar.html

当店、おかげさまで、
6月3日で 一歳になります!

6月3日は、日曜ですが、
この日ばかりは、お店をオープンし( ランチはお休みデス。)
6月2日の前夜祭を含む4日間、
『一周年☆感謝祭』 を開催したいと思います。
(※詳細は、また近々♪)

また、6月はお休みが少し変則的になりますので、
「営業カレンダー」 をご確認ください☆

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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アメリカンチェリー酢☆登場!

こんにちは!
江坂で 「自家製ソーセージ & 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU  BACON (サル・ベーコン) です!
いつもありがとうございます!!

この時期、数週間だけ市場に出回って消える、
今まさに旬の “アメリカンチェリー”。

10日ほど前から密かに仕込んでおりました!

「アメリカンチェリー酢」
本日、密かにデビューです☆


当店、ビールの店ですが・・・ と書き始めていたところ、
ちょうど今、最新のダイスケブログ「○○の多い話」に、
お酢ドリンク(自家製ベジ&フル・ドリンク)が登場したので、
詳しくはそちらにて☆

常時ある
・オレンジ&紅茶酢
・グレープフルーツ&生姜酢
・プルーン&クランベリー酢

以上3種のお酢ドリンクと同じく、
「アメリカンチェリー酢」も

チューハイ か ビールで割って 550円、
ノンアルコール派の方は
ソーダ割り か 水割り で 450円。

この1ℓ 瓶1本限定で、無くなり次第終了ですので、
メニューにも黒板にも書かず(書けず・・・量が少なすぎて・笑)
ブログでの はかない紹介でゴザイマス♪

お酢ドリンクファンの皆さま、
年に一度のこの機会に、是非お試しください☆

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU  BACON(サル・ベーコン)

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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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○○の多い話

これはみごとな金環日食ですなぁ。

はい、サル・ベーコンのダイスケです。

はい、冗談です。

これはただの昔プリンです。
作りたてはこんな感じ。

世間は金環日食の話題で持ちきりだったので、
僕もサル・ベーコンでそれっぽいのを探してみました!

これらは何かわかりますか?


そうです。
店内の照明です☆

サル・ベーコンの照明は、ビンを使ってたり、
調理道具を使ってたりと、手作りであります。

照明だけでなく壁にフォークやお玉があったり、
ドアノブがスプーンだったりもします☆

また次回ご来店の際にはチェックしてみてください☆

さてさて、最近は暑くなってきましてビールがよく出る日が続いております。
暑い日の冷たいビールは本当に旨い!!ですよねぇ。

が、皆様!!もう一つ忘れちゃいませんか??

サル・ベーコンの暑い日にぴったりのドリンクを!!

そうです!!
そうなんで酢!
お酢なんですよ!

サル・ベーコンで 実は最近かなりよく出る、自家製のお酢ドリンクが、
この暑くて疲れた体にぴったりなのです!!
アップルビネガーにフルーツを漬けた、美容にも健康にも良さげなこのドリンク!

酢っぱいものは夏バテの身体に染み渡り、疲労回復にもってこいです!

一番よく出るのは、
プルーン&クランベリー酢のチューハイ!


あと、オレンジ&紅茶酢のビール割り!

あたりが定番ですが、

グレープフルーツ&生姜酢&唐辛子酢が一番甘くないので、

男性にも人気なんです!

もちろん、ソーダ割りや水割りで、
お酒が苦手な方にも愛飲されておりますよ☆

サル・ベーコンといえばビールですが、
まだお酢を試されていない方は是非一度!

あと、今だけ少量ですが、
限定でアメリカンチェリー酢というのを作ってみました。

裏メニューですが、本当に少量なので
すぐなくなるとは思いますが、お酢好きの方は是非!

アメリカンチェリーには抗酸化物質が含まれており、
老化防止にも一役かってくれる嬉しいやつです☆

今日は写真の多い話。

そして笑いが少ない話でした。

では。

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU  BACON(サル・ベーコン)

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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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3×6=18! 毎月18日は「サルの日」♪

こんにちは!
江坂で 「自家製ソーセージ & 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU  BACON (サル・ベーコン) です!
いつもありがとうございます!!

今日は 気持ちの良いお天気でしたね☆
明日も 暑そうですので、Beer が 美味しく飲めそうです!

そして、明後日は「サルの日」なので、
「とりあえず、 ポテサルセット!」ですね♪

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■ 「樽生ビール」 1杯
(レーベンブロイ or スーパードライ)
■ 「焼ソーセージ」 4本
■ 「ポテトサラダ」 1皿
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
で、イイサル の 語呂合せで 1136円也☆

お一人で 来られて、「ポテサルセット」 で 完結されるもよし、
お二人で 来られて、「ポテサルセット」 一つに、
追加の樽生ビールで 完結されるもよし。

勿論、他の料理も通常通りございますので、
食べたいモノを食べ、飲みたいモノを飲んで頂ければOKですが、

“ちょい飲みづかい” をしたいお客様!!
「ポテサルセット」で サクッと帰る、
なーんて “安カッコイイ” 飲み方も大歓迎ですので♪

ご希望のお客様には、
「ポテサルセット」の “ポテ” に、
三十路ダイスケの笑顔をお付けします( ̄一* ̄)キラン,,,
(って、ホンマ?)

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU  BACON(サル・ベーコン)

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えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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