シュナイダー・ブロンド、残り6本 の話

どうも、
サル・ベーコン江坂本店のダイスケです!

始まるイベントもあれば、
終わるイベントもあり・・・

ドイツのヴァイツェン専門の
醸造所で作られた、

大好評だったビール、

『シュナイダー・ブロンド』

残り、6本になってしまいました。

西天満のヴァイツェンマニアのナツが、

お忍びで江坂に飲みに来るほどの
ビールだっただけに残念です。

残り、6本、しっかり注がせて頂きますよー!

西天満も盛り上がってますので、
僕も、お忍びで西天満に行きたいですね☆笑

あと、『蒸し野菜』も今週いっぱいで
終了メニューになります!

来週からは、またあの大人気だった
アボカドメニューや、

ホタルイカのメニュー、
マカロニグラタンなどが登場予定です!

お楽しみに!!

今日はそんな話。

ではまた!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

一周年記念ソーセージ☆

ありがとうございます!!!

3月6日 ( サルの日 ) で、
一歳になる西天満店 が、
本日 4日(水)から、
5日(木)・ 6日(金) 3日間、
開催する『一周年☆感謝祭』

早速、たくさんのご来店、
ありがとうございます!!!

今回の 一周年☆感謝祭で、
まず食べて頂きたいのは、
コチラです\(^o^)/

一周年を記念して作った、
一本 100円 の 自家製ソーセージ☆

100円は、一周年の「1」に ちなんで♪
(ちなみに、二周年は「2」に ちなんで、
 200円になりますから!笑!)
感謝祭なので、完全採算度外視☆彡
でも、勿論、本気で 一から作ってます!!!

「先月のインビス☆フェストは、
 ドイツ色を出して作りましたが、
 今回は、我ら日本人の口に合うように
 作りました!! 」とガブさん。

「1本でもボリューム感があるように、
 1周年なんで、ブッ太い 豚腸で作りました!! 」

短いながらも ガッシリ & ズッシリ太くて、
食べごたえアリアリ!! です☆彡

マスタードより、
ケチャップが合うかも♪

そして、
鮮度抜群の「樽生レーベンブロイ」が、
間違いなく、合いますヨー \(^o^)/

さぁー、感謝祭り… 始まっております!!!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
*********************

「一周年☆感謝祭、開幕!」の巻。

まいどです!
サル・ベーコン西天満店のカッシーです!!

いよいよ今日から3日間、
西天満店の「一周年☆感謝祭」が
始まります♪

特大ジョッキと共に現れる、
ビールマン&ビアガールも
オクトーバーフェスト以来、
約半年ぶりに再登場☆

噂の特大ジョッキもスタンバイ OK!

それから、恒例の限定樽生ビールの開栓式!

今回は、奥ちゃんからも紹介のあった
「バス ペールエール」☆

お味は?

バッチリ!

染み渡ってますね・笑

ビールマンもお墨付き☆

さぁ~ いよいよ 始まりますよ~♪

3/4、5、6 の3日間、
一周年の感謝の気持ちを込めて
サル・ベーコン西天満店の
「一周年☆感謝祭」開幕で~す\(^o^)/

蛇。

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
*********************

ビールの勉強します!その1

皆様、おはようございます!
サル・ベーコン西天満店のおくちゃんです!

今日から西天満店で始まる
『一周年☆感謝祭』が楽しみすぎて、

今朝は珍しく早起きして
このブログ書いています (笑)

タイトルの通り修行中のおくちゃんは、
これからビールについて
色々勉強していき、
なるべく定期的にブログで 皆様に
勉強の成果をお伝えしていきたいなぁと
考えています (^∇^)

そんな感じで一発目は、
『バス  ぺールエール』
について勉強しました!!

選んだ理由はもちろん
『一周年☆感謝祭』で
お出しするからですよん♪

ではここからは、真面目モードで (笑)

そもそもぺールエールとは、
淡い色の大麦麦芽を使用して醸造する
ビールのことです。

ぺールは『淡い』という意味なので、
納得ですね。
エールについても調べましたが、
長くなるので 今回は割愛します (^∇^)

簡単に言うと上面発酵で作られ、
複雑な香りと 深いコク、
フルーティー な味わいが 特徴の
ビールのスタイルの 一つだそうです。

そのぺールエールの中で
世界で 一番有名なのが、
この『バス  ぺールエール』なのです!

なんと英国王室御用達で、
バス ぺールエールといえば
真っ先に思い出すあの赤い三角形は

イギリスの商標登録
第一号なのだとか……

すごすぎてよくわかりませんが、
もうすでに美味しそうですねぇ (笑)

また、ナポレオンも 飲んでいた!とか、

あのタイタニック号に

500ケースは積まれていた!とか

日本には 明治時代から輸入されていた!
などの資料が残っているそうです。
へぇ~ ですね (^∇^)

色はやや赤みがかった琥珀色で
アルコール度数は 5.1 %です。

味わいは喉元に広がるキリッ(`・ω´・ 。)っ!
とした苦味と香りとコクの
絶妙なハーモニー が 特徴……
はっ!?想像したらよだれが垂れそうです (笑)

また、ぺールエールは、
手元の「ビール検定」のテキストによると、
フィッシュ & チップスや、ローストビーフとの
食べあわせが、抜群に良いらしいです。

……はて、どこかで 聞いた名前ですね~

はっ!?(゜ロ゜)!?

今回の祭のメニューに
「フィッシュ & チップス」と

「ローストビーフのサラダ」が

アルジャナイデスカーーー!!!

白々しいですね、すいません (笑)

もう少し調べてますが、
ざっとこんな感じです!

書いてて少し緊張しました (笑)

大学生のときにレポート提出する時と同じ
ドキドキを 味わっています (^∇^)

こんな『バス  ぺールエール』
の 樽生が!!


本日から3日間、『 580円!』で
西天満店にて飲めますよ!!

ご期待ください!!

それでは、ぼくは着替えて
準備に取りかかります♪
さよなら byebye ( ̄∇ ̄*)ゞ

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
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住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
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「燃えるぜ!一周年☆感謝祭」の巻。

まいどです!

最近バイク通勤になり、
すこぶる調子が良い
サル・ベーコン西天満店のカッシーです!

サルといえばバナナ!

バイク屋さんで見つけて即決で購入した
バナナ色の我が愛車!
イエロー・カブです\(^o^)/

なかなか可愛く、燃費も良くて走ります♪
あったかくなってきたので、
ますます絶好調です☆

さて、いよいよ明日に控えております!
西天満店の「一周年☆感謝祭」!

今回は、一周年特別メニューの中から
デザート「〆のサルのおやつ」のご紹介!

先ほども申しましたが、
サルと言えば、バナナ。

そこで私 考えました!
一周年らしいバナナデザートを!

バナナを丸ごと一本!
フライパンでキャラメリゼしていきます☆

ええ感じになってきたら
ここでラム酒の登場!

香り付けにフランベしま~す!

ファイヤーーー!!!

バニラアイスに、
キャラメリゼしたバナナを乗せて、
旗がさされば 出来上がり☆

バナナ丸ごと一本付けて、祝 一周年!
イチに見えますかな!?

バニラアイスも
ただのバニラアイスじゃございません!
中にラム酒に漬けたレーズンを
仕込んでおります♪

ほろ苦キャラメル&ラム酒を効かせて
ちょっと大人なデザートの完成です \(^o^)/

こちらはサンキュー価格で、390円也☆

いや~ 楽しみになって参りましたね~♪

他にも色々、

ご紹介したいところですが

今回はここまで。

明日から始まる、
サル・ベーコン西天満店の
「一周年☆感謝祭」

お楽しみに!!

蛇。

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
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住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
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