遅くなりましたが

皆様、おはこんばんちは!!
サル・ベーコン西天満店のおくちゃんです!

先週の『一周年☆感謝祭』
ご来店くださったお客様、
本当にありがとうございます!!

また、これなかったけど
今までの 一年間で ご来店くださったお客様、
本当にありがとうございます!!

感謝祭では 厨房を担当していたおくちゃんは、
元気にファイアー!してました (^∇^)

そして、お客様へ最大級の感謝を思いながら、
ファイアー!してました (^∇^)

さらに、これまでの 一年間を思い出しながら、
ファイアー!してました (^∇^)

しつこいですか?(笑)

このファイアー!は
『一周年☆感謝祭』で 特別に仕込んだ
自家製ソーセージと並んでお客様に大好評だった、

カッシーさん特製の

「〆のサルのおやつ」を作ってるところを、
お客様に隠し撮りされてたおくちゃんです♪

交渉して写真を提供してもらいました!
いつもありがとうございます!

いやぁ、この 一年 本当に色々ありました♪
楽しかったこと、いっぱいありました (^∇^)、
つらかったこと、それなりにありました (;・∀・)

初☆一人暮らしや、
初☆海外旅行もできました♪

総合的に本当に楽しい 一年でしたよ!
それもすべては、おくちゃんを可愛がってくれた
サルチームのみなさん、
そして、おくちゃんを可愛がってくれた
お客様のおかげです!(^∇^)

ななななんと、
我らがカッシー 店長からは
頑張ったごほうびまで頂戴しました♪

皆様、本当に本当に
ありがとうございます!!
こらからも、おくちゃんは 変わらず……
いや、これまで以上に、
笑顔 全開でがんばります!

よろしくお願いしまーす!(^∇^)

ではでは、さよなら bye bye ♪

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
*********************

………あ、余談ですが、
一年頑張ったおくちゃんの
ボディへのごほうびに、
スーパー 銭湯に行きましたよ♪

ちょー 気持ちよかったです!

黒板メニュー変更!!の話

どうも、
サル・ベーコン江坂本店のダイスケです!

江坂本店では、週明け月曜日から、

黒板メニュー 変更です!

『チキンマカロニグラタン』500円!!

ザ・ノスタルジーです☆

どこか懐かしいシンプルなマカロニグラタンを、
自家製のベシャメルソースで美味しく作りました☆

具はいたってシンプル!!

マカロニ、鶏肉、マッシュルーム。

以上!!!

でも、マッシュルームがいい仕事するんです。
鶏肉もしっかり下処理をして、
シンプルながらも丁寧に作っており、
王道なメニューの完成です☆

後は、焼き野菜に『しいたけ』が登場したり、

季節の3種の Beer フリットが、
新ゴボウ、しいたけ、菜の花 に変更!

春の息吹、菜の花です☆

後は、
『ホタルイカと菜の花のアヒージョ』など、

春の訪れを感じるメニューが
続々と登場です!

是非、週明けは サル・ベーコンで
春を堪能してください!!

今日はそんな話。

ではまた!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

「 御礼☆そして、2年目へ。」の巻。

まいどです!
サル・ベーコン西天満店のカッシーです!

3/4・5・6 に開催しました
「一周年☆感謝祭」

西天満店の 一年の節目を
沢山のお客様に祝って頂き、
ありがとうございました!

3日間スタッフ一同、嬉しく楽しく
一生懸命に営業出来たこと、御礼申し上げます!

誕生日当日 6日のランチは、
当店 名物の炙りベーコンを
お一人様に 一枚ずつプレゼントさせて頂きました♪

ブログを見て来て頂いたお客様もいらっしゃり、
なんと111名ものお客様のご来店で
早々にランチ完売!
ありがとうございました☆
しかし、ここまで1尽くしとは・・・笑

もうすぐ春になり、
入学、転勤、引っ越しなど
人の入れ替わりも多くなる季節。

西天満界隈も 一年前と比べ、
マンションや新しい建物が増え、
景色も人も少し変わったように感じます。

新たな出会いに期待をし、お役に立てるよう
2年目も変わらず、焦らず、怠けず、
少しずつ成長していきたいと思います☆

皆様、ありがとうございます!



それでは、2年目突入です!

今後とも、
どうぞ宜しくお願い致します\(^o^)/

蛇。

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
*********************

ザ・まかない!の話

どうも、
サル・ベーコン江坂本店のダイスケです。

久々!!

先日のまかない!!

あんちゃん作

シュニッツェル丼に
カリーブルストソースをかけた、
インビス☆フェストの残り物です!

最近は、あんちゃんがまかない番長!

あぁ見えて、料理のレパートリー 広しです!

ではまた!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

3月6日☆彡

3月6日(サルの日)

本日、SARU  BACON  西天満店、
1歳になりました!!

ありがとうございます\(^o^)/

3日間限定の『一周年☆感謝祭』は、
本日、最終日☆彡

「食べて得したぁー♪」
「行って良かったぁー♪」
と、お客様に喜んで頂けるよう、

感謝の気持ちいっぱいでご用意した
“ 一周年☆感謝祭 MENU ”

是非ぜひ、楽しんでいってください!!

昨日、カッシーから 紹介のあった、
「樽生 バスペールエール」と
「フィッシュ&チップス」の

“今だけコンビ”

バスペールエールのもう一人?! の相棒、
「自家製 ローストビーフサラダ」も
紹介させてください (^o^)/

お肉との相性抜群の
ワサビ菜・ルッコラ・クレソンなど、
風味が良くって、少し個性のある
葉っぱを、フワッと盛って、

牛モモ肉を使った
自家製ローストビーフと、

揚げナス、スナップエンドウを
散らしたサラダ♪

時折、ふわっと華やかな香りが、
口に広がることがあるんですが、
それは、ミニセロリの仕業☆
静かにイイ仕事してくれとります。

すりおろしリンゴの
甘酸っぱい自家製ドレッシングが、

個性のある葉っぱを、
優しくまとめてくれています!!

感謝祭のサラダを主に担当している、
笑顔最高&天然キャラ全開の
アラフォーアイドル☆おがちゃん。

最終日も、フワッと美味しく、
ロービーサラダを盛ってくれるハズ!!!
任せた!!!

で、ホントに、美味いんデス!!!
「樽生 バスペールエール」
泡がきめ細かくてクリーミー♪
苦すぎず、甘すぎず、華やかで、
爽やかなんだけど、コクあり!!!

合います、ロービーサラダに☆

“今だけコンビ”
「自家製 ローストビーフサラダ」680円
「樽生 バス ペールエール」580円

の相性の良さを確かめて、
気分上々で お会計をしたら、

税込 1,360 円也☆

ナツもびっくり!!
「 イー サル(1360)会計!」

スゲェーー!!\(^o^)/!!

さぁー、皆様 !!
週末のお仕事ガンガン仕上げて、
楽しい金曜日の夜をお過ごしください☆

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
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