どうも、連投のサル・ベーコン江坂店のダイスケです!
台風、ホントに来てるんでしょうか??
雨は止んでおります、江坂。
皆様、週末はイカがお過ごしでしょうか?
本日 限定10杯の物を仕入れてきました!
杯と言っても、ドリンクではございません。
イカの数え方が「杯」の理由は、
胴部が水などを入れる器の形に
似ていることからだそうです。
ということで、市場で仕入れた生のスルメイカを、
丁寧に下処理をして、
シンプルに白ワインと塩のみでから揚げに!
10杯限定「カラマリフリット」450円です!
カラマリとはイタリア語でイカ。
まぁイカリングって事ですね☆
柔らかくて、シンプル旨いです☆
旨いビールと、旨いイカリングがあれば、
台風の週末も 結構 楽しいですよ^_^
ではまた。
自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)
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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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