8/6 以来の能勢入り。

SARUチームの夏休み、最終日は、
恒例 !!  スタッフの能勢出勤日☆

それにしても今年のお盆は、
連日、雨が降りまくりましたね (>_<､)
能勢もかなりの雨だったようで、
被害を受けた畑も多かったとか。。。

SARU畑のトマトも… ボタ落ちでした (>_<､)

が、
前日までの豪雨は何とかやみ、
11：00  サルメン集合しました!!

まずは、
「軽めのランチ準備班」
「SARU畑の草抜き班」
「SARU小屋周囲の草抜き班」

の３班にチーム分け♪

何やら楽しそう・・・と思ったら、

各班長による、ユウヤ君の奪い合い?!

で、
大輔＆ナツ＆ユウヤは、
「SARU畑の草抜き班」

「軽めのランチ準備班」は、
アンちゃん＆奥ちゃん。

ガブさん＆小川クンは、
「SARU小屋周囲の草抜き班」

センター右寄りに見えるトマト以外は、
今は、ほぼ何も植わっていないので、
そのほとんどが、草！　草！！　草！！！

除草剤を使わない畑って、
こんなにも豪快に草が生えてくれます！！！

曇り空にも関わらず、
15分もすれば… 皆、汗だく。

・・・・ 12：00 前 ・・・・
アンちゃん＆奥ちゃんの
「 ごはんですよー！！！」 の声で集合♪

アンちゃんの乾杯の音頭で、

軽めのランチ Time スタート!!

「おいなりさん、海鮮たっぷりのせ」
「奥ちゃんのお袋の味、３種の和惣菜」は、
お休み最終日で 酒びたりの胃袋に… ぴったりでした☆

・・・・・ 暫し、ランチ＆休憩 ・・・・・

後、

傾いたトマトを立て直し、

放置しっぱなしの「キュウリ」に、

謝意を伝え、

のんびり成長中の「青葉」に声掛け。

完全に草に覆われていた「みょうが」は、

無事、姿を現しました！！！

「 こっちもミョウガでっせー！」

・・・ホンマや (ё_ё)

というわけで、
ホントは、ＧＷに作ったぼかし肥をまいて、
畑を耕し、畝を立てて、トマトの収穫！

というのが、この日の作業予定でしたが、
前日までの豪雨で、土は耕せる状態ではなく、
収穫予定だったトマトも雨風で落ち、
残っているトマトも、水っぽい為、
収穫もできず。。。

自然の力には勝てません (>_<)

そんなわけで、
14：00
ガブさんから、早々の

「  本日の作業、終了！」 の声。

予定の半分ほどの作業でしたが、
それでも
↓ ↓ ↓
Before

↓ ↓ ↓
After

草の海からは脱出できました！！！

明後日、水曜 Start の
江坂店の『トマト祭り』までに、
SARU トマトの復活は厳しいけれど、

１週間遅れの西天満店の『トマト祭り』では、
SARU トマトが少しでも使えますように。。。

いずれにしても、
楽しい＆美味しいフェストを企画しておりますので、
お楽しみにーーーぃ！！！

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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7/31 以来の能勢入り。

雨予報の多い一週間。
この日も「曇り時々雨」予報の中、
雨 覚悟で来たものの、
青空が顔を覗かせてくれました☆

ガブさんが、前回、
お手入れ（誘因＆芽かき）してくれたトマトは、

空へ向かって 頑張って伸びております！
名前は「ガンバ」

「ロッソナポリタン」も

空に向かって成長中☆

甘さものってきました!!!

誰ダッ、噛みついたのは？

「ルビーノ」は、

ロッソナポリタンよりも
大きめサイズで、存在感アリ。

あまり収量は多くないけど、
色々な種類の赤トマトの中にあって、
彩りを添えてくれる「アイコ イエロー」は、

江坂店の看板娘・愛子そのもの (*^^*)ノ

ガブさんのお気に入り
「フルーツゴールドギャバリッチ」は、

フルーツのような香味と優しい甘みが
むふふ♪ な美味しさですが、
いかんせん収量が少ない (>_<)

しかも何だかカラッカラで、
一足先に、シーズンの終わりを
迎えようとしています (>_<)

対して、最安値で購入した
奈良生まれのノーブランド苗ながら、
毎年、絶好調で育ってくれるのがコチラ。

ミニトマトの中でも、より小さめサイズながら、

ホント、よく実をつけてくれます！
そして、その小さなボディに、甘みがギュッと凝縮☆
小さいけれど、存在感アリなんです！！

・・・ 17：30 ・・・
ここで、ガブさん登場！

では、少し脱線して、
「大葉」の間引きをしまーす♪

20cmくらいの株間に間引きしました。

お盆休み明けの『トマト祭り』までに
大きく育ってくれたら、
ソースに使いたいんだけど、
ちょっと厳しいかな・・・

間引きした大葉のブーケ♪

何かに使おう！

ガブさんは、前回やり残した

トマトのお手入れ中！

この時期、頑張って誘因してやることで、
８月いっぱいは、美味しいトマトが
たくさん実をつけてくれるハズ☆

「 ねっ、ガブさん！」

「・・・（黙々と作業）」

「ガブさん、笑顔 くださーい☆」

「（崩壊気味の笑顔）・・・」

「もっと、ナチュラルな 笑顔くださーい☆」

「（崩壊…　出たな!!   妖怪トマッチョ!!! ）」

・・・ 略 ・・・

今回、最も収穫量が多かったのは、
前述のノーブランドトマトと、
こちらの「ガンバ」

前々回よりも 前回よりも、
甘さがノリノリで、かなり美味☆

ノーブランド苗よりは大きくて、
「シンディースイート」よりは小さめ。

「 丈夫で多収！」の前情報の通り、
ホントによく実ります。
これは、来年も植えること確定だな♪

「 ぎょーさん 採れたなぁ！驚！」

翌日、前回の西天満店に続き、
今回は江坂店へ。

太陽をたっぷり浴びて育った、
甘みと旨みたっぷりの SARUトマト。
２日間、45皿で完売しました☆
ありがとうございました (^o^)/

＜追記＞
8/10 現在。
台風11号の接近で暴風域に入った兵庫＆大阪エリア。
「トマト、収穫しておいて良かったー」
という安堵の気持ちと同時に、
まだ青い実が、全部 落ちてしまわないか。。。心配。

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