まいどです！
サル・ベーコン西天満店のカッシーです！
さてさて今日は、ランチのお話を ^_^
西天満店 限定、ランチで人気のハンバーグ♪
いつもは、和風オニオンソースで
召し上がって頂いておりますが、
７・８月だけ・・・
大根！！
おろしハンバーグが登場です！
ご注文の際に伺いますので、
どちらか選んでくださいね ^_^
大根おろしがなくなり次第、終了で～す！
夏はサッパリとおろしハンバーグ☆
如何でしょうか (^o^)/
蛇。
自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
畑仕事を目的に
SARU畑入りしたのは 6/15 以来。
毎度の草の海でございます。
６月末というのに、
やたら冷え込む 夕方６時前。
この日は、
久々にガブさん＆ガブさん Jr. をお供に、
3/18 に植えたジャガイモの収穫デス☆
毎年、7/20 頃に収穫しているので、
いつもより早いのですが、
最近、ちょこっと畑に立ち寄った時、
葉や茎が枯れかけていた畝があったので、
コレ、収穫の合図！！
というわけで、
どれが 草で、どれが ジャガイモなのか
分からない畝もありつつ、
ハイ、お二人さーん、
頑張ってくださーいヽ(^o^)丿
今年は、毎年 植えていた、
表皮は紅色、中身は黄色、
甘味が強い「アンデスレッド」はやめて、
ガブさん希望の「インカのめざめ」１kg に加え、
「コロール」２kg 「こがね丸」１kg と、
新しい品種に挑戦してみましたが、
栽培が難しく、収量が少ない、
との前情報の通り、
「インカのめざめ」と、
「コロール」は、
サイズも小さく、収量もわずか。
（アンデスレッドが 混じってるし・・・）
唯一、大きく育ったのが、
「こがね丸」
じゃがいも図鑑の
「油との相性が良く、フライドポテトや
ジャーマンポテトにすると旨い！」
との 一文を見て、植えた品種。
旨かったら、来年は たくさん植えよう！
でも、この「こがね丸」
謎だったのが、
花が咲いた後、トマトみたいな実を
たくさんつけたこと。
えぇ～・・・ 何コレ・・・
こんなの初めて見ました。。。
そんなこんなで、今年の収量は、
約 10. 5 kg（ 内 こがね丸 6 kg ）
昨年は、アンデスレッドの種芋 3 kg で、
約 25 kg 収穫したので、
かなり少ない 今年の収穫。。。
トマトがなりはじめました！
そして、色付きはじめました！
ちょっと早くないかな？
今年初の SARU畑の色々ミニトマト。
早速、畑で 味見しました＼(^o^)／
うん、うん。
ちゃ～んと甘さがノリ始めてます！
まだコレから、夏の日差しをいっぱい浴びて、
甘くなる余白アリアリですが、
既に、イケル !! とニヤリ。
さぁー !!!
今年の SARU畑の貴重な新じゃが☆
近々 登場すると思いますので、
お楽しみにー＼(^o^)／
自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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まいどです。
サル・ベーコン西天満店にカッシーです。
とある日、
お客様が帰られたあとのテーブル…
この箸置き、なんか凄くないですか？！
ちょっと感動☆
蛇。
自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
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まいどです！
サル・ベーコン西天満店のカッシーです！
いよいよ７月！ 夏本番！
ビールの季節がやって参りました！
私、こないだのお休みは 天気も良く、
西天満店 近くの扇町公園で集まって、
お昼から飲んでいました (≧∇≦)
お昼から飲むと気分も良いし、明るいから
ついつい飲み過ぎてしまうんですよね～ ^_^;
さて、昼飲みと言えば、西天満店。
土曜日だけは、昼飲み出来るってこと、
ご存知のお客様も多いと思います☆
しかぁし！
７月よりナント！！
平日も 昼飲み 出来ちゃうんです！！！
ランチタイムは今まで通り営業し、
13:30 からビールとソーセージ、
ちょこっとおつまみも
頼めちゃうんですよ～ ♪
此方の「昼ビア☆メニュー」の
目玉はなんといっても
ホットドッグ！！
大きく はみ出た、自家製フランクフルト！
なかなか サル・ベーコンらしいでしょ？！^_^
ポテトフライとザワークラウトが
付いて 450円也☆
ビールに合うこと 間違いナシです！
平日お休みの方、
お仕事中でも飲める方？！^_^
毎日 暑いこんな季節は、
サクッと「昼ビア☆」如何でしょうか (^o^)/
さぁて、今日も 快晴 ビールが旨い！
蛇。
自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
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住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
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風にも負けず
雨にも負けず
黒いやつがやってくる
新型 買い出し 車両
その名は 「安藤号」 ！！！
早く 良くなれ 良くならなけりゃ
鋏で 舌ベロ ちょんぎるぞ♪♪♪
江坂本店 安ちゃんでした
自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）江坂本店
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住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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