飲み口が広くて、
香りも 液体も ガバッ！と豪快に
体内に入ってくる…
そんなグラスでビールが飲みたい。

グラスを傾けた時、
鼻がグラスに入って
ビールの泡が鼻先に付く… ええやん！

脚付きのグラスで
鉄棒みたいに グッ！と握れて
乾杯でグラスを合わせても… 割れない。

ゴツくてエレガント。
イカツいけどエロイ。

『 ジョッキ みたいな ゴブレット 』


～略～


あとから
そんなイメージに近いグラスを探したら

べルギーのシメイやオルヴァルなんかの
「聖杯型グラス」とか
「ゴブレット」が 近いと知った。

その昔、スペインの安宿で
陽気に酔った頭ん中で
ぼや～っとイメージしたグラスを、


開業して３年目くらいに
大阪の吹きガラス職人の佐藤さんに
１点１点 吹いて作って貰った時は
めちゃくちゃ嬉しかった！

思えばそこから
ビールに対する愛情も こだわりも
グッ！と深まった。確実に。

マシンメイドのグラスとは違って
カタチも 厚みも 容量も 少しずつ違って
扱いにくさもあるけど、
味があって、揺らぎがあって、
遊び心のあるグラスは、

最高の相棒。