こんにちは！
江坂で 「自家製ソーセージ ＆ 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU BACON （サル・ベーコン） です！
いつもありがとうございます！！

先日、ご来店されたお客様が、

店頭のベンチの上に置いているチラシが、
風で飛ばないよう重石がわりに使っている
鉄製の “お猿のフック” にご興味津々でしたので、
紹介したいと思います♪

こちら、富山県は炭谷三郎商店さんの商品で、
元は華道で花器を吊り下げるのに使用されていたとか。

本来の使用方法とは違いますが、
手がビロォーーンと長いので、

当店の長ーいチラシをおさえるのに大活躍☆

そうなんです!!
お気付きの方もおられるかもしれませんが、
当店のロゴマークのサルベーも、

ビィョーーンと長い手が特徴で、
サルの頭文字「Ｓ」と、ソーセージの頭文字「Ｓ」を
表現しとりますもんで、この “お猿のフック”
迷わず、当店のアイテムに仲間入り♪　となりました次第。

惜しむらくは

上げてる腕が左右逆なこと・・・

ちなみに、重石として使う以外にも、
こんな風にジョッキにぶら下げたり、

※ 注） ビールが飲みにくいので、
当店ではこの使用方法は控えております

こんな風に２匹の手をしっかりつないで、

店内の照明にぶら下げたりすることも可能です♪

そのユーモラスなルックスと、
機能優先のフックにはない遊びゴコロが、

日々の暮らしを心豊かにしてくれるでしょう!!

が、しかし、
確実にお客様の頭を直撃するので、

当店ではこの使用方法も控えております。

そんなわけで、詳しい（正しい？）情報は、
「猿フック」で検索して頂くと、
いくつか販売店舗が出てきますので、
ご興味おありの方は検索してみてください☆

ちなみにこの猿フック、ＳＭＬの３サイズあって、
うちのお猿はＬサイズで、おっぱいがあるので、
母猿と思われます♪

以上、SARU BACON より
テレホンショッピング風でお送りしました☆

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

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SARU BACON （サル・ベーコン） です！
いつもありがとうございます！！

今日のSARUチームは・・・
営業前のマジメな? 月例ミーティングの為、
夏の終わりに宿題に追われる子供の時のような戦いが、
昨日まで 密かに繰り広げられておりましたが、(≧ｍ≦）
晴れて９月☆（と言いつつ、昼過ぎ激しい雨でしたね・・・）

９月の営業カレンダー、
トップページの NEWS!! にアップしておりますが、
念の為♪ ⇒ https:////www.saru-bacon.com/calendar.html

さぁー、新しい月の Start です!!

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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枝豆が旬ですね☆

そういえば、
枝豆の種まき時期の５月頃、
コーナンで色々な枝豆の苗を見かけました。

「おやじの時間」
「パンダ枝豆」
「湯あがり娘」

これら、枝豆の名前ですよ！笑！

いかにも家庭菜園をするオヤジ様を狙ったネーミングに
・　・　・　笑えました。

その中で気になったのが「たんくろう」

“ 芳香と甘さの食味最高 ” と書かれた、
分かるような分かりにくいような説明も
惹かれるじゃないですか！？

ちなみに、単品ではないのですが、
当店のメニューにも枝豆があります♪
自慢の「モクモク盛り」の中のモクモク枝豆。

店頭ショーケースの後ろに鎮座する

燻製器の「くん太郎」で

１時間ちょっと燻製したモクモク枝豆です。

なので、
「くん太郎」で、枝豆「たんくろう」を燻製したら・・・？

メニュー名 ： 『くんたろう で たんくろう』

イケル！

売れる！！

ウケル！！！

というわけで、

ガブさんに植え付けをしたい旨、交渉しましたが、
「意味が分からん！」で、あっさり却下。

なんで、なんで、なんでぇーーー (＞Д＜)

そんなわけで、
SARU畑では、「たんくろう」も 「湯あがり娘」も 育てていませんが、
人気の「モクモク盛り」と 自家製ソーセージで、
今日も楽しく、乾杯しちゃってくださーい♪

ちなみに、タイトルの「いうなよ」は、
『あまりにおいしいので、他人に言うなよ』 が名前の由来と言われる
新潟県の枝豆の名前でした☆

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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朝晩、風がいくらか涼しくなってきましたね。
でもでも、まだまだ、日中はギラッギラの夏☆暑ーっ!!!

さてさて、今日は、火曜日。
先日書いた能勢の植田さんの野菜が届く日です♪
今日 届いたのは、
水茄子・玉ねぎ・かぼちゃ・オクラ・・・

というわけで、今回は「オクラ」を Pick Up ☆

コチラ、先日、
植田さんの畑にお邪魔した時のオクラ畑。

結構、オクラ君、背が高いっ !!

でもって、植田さんから届くこれらのオクラは、
写真右側の「丸オクラ」なんです。

スーパーなどでよく見かけるオクラは、
写真左側の断面が五角形の「角オクラ」。

沖縄では、昔から角のない丸オクラが栽培されているんだとか。
大阪でも市場などでは
「島オクラ」という名前で見かけたりもしますよね☆

この「丸オクラ」、
角オクラに比べてやわらかくて、
粘り気の中にやさしい甘みがあって、とっても美味しいんです !!

SARU BACON では、樽生のレーベンブロイで溶いた衣で揚げる
「Beer フリット」でお出ししています☆
この Beer フリット、衣がとっても薄くて軽くて、
素材自体の味がよく分かるので、オススメ !!!

数に限りがあるので、
すぐに売り切れちゃう 「植田さんの丸オクラのBeerフリット」
出会えたらラッキーです☆☆☆

通常の「オクラのBeerフリット」( ←コチラは角オクラ )
と食べ比べてみるのもの楽しいかもー♪
いずれも ￥380 也 !!

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
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ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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