天気も味方し、
先週に続き、2週連続で能勢入り。

途中、コーナンへ寄ると、
諦めていたミニトマトの苗があったので、ゲット☆

あっ・・・ ガブさんが売りつくしに・・・

救出せねば・・・ 　３苗ゲット☆

そんなわけで、この日は、

シンディースイートなるミディトマト ４苗、
コーナン最安値の＠58円のミニトマト ３苗、
ガブさん こと ガブリエル（高糖度パプリカらしい…） ３苗、
計１０苗を植えることに！

支柱を立てて、苗を紐で固定しました。

成長が楽しみ☆

先週 間引きしたラディッシュが、
確実に成長しているので、更に間引き！

↓ 間引きした赤ちゃんラディッシュ♪

ちゃんと ラディッシュだワ！嬉！

先週は双葉だったのに、ずいぶんフリフリしてきた
サラダマスタードのフリルレッド。

ジャガイモは、芽を３・４本立ちにしました。

ガブさん、小屋の土台の仕上げに集中。

床板は２枚重ねで丈夫に。

ざっくりペンキ塗り。

何族？

どうやら暑過ぎて、
頭が痛くなったようで、氷で冷却中・・・

この日は ここで time over.
（ なぜか おネェ座りのガブさん・・・）

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

お早うございます！
江坂で 「自家製ソーセージ ＆ 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU BACON （サル・ベーコン） です！
いつもありがとうございます！！

当店、本日5/28（月）より、
6/3（日）の 一周年を含む 6/5（火）までの9日間、
お休み無しで営業させて頂きまーーーす☆

今日は久々にランチ紹介♪

サル・ベーコンのお昼は、
江坂の働きマンの皆さまの胃袋を満たすべく、
ガッツリランチ（ = ガブガブランチ！）をお出ししています☆

メニューは３種類。

薄切り豚を生姜醤油ベースのソースでソテーした
「ガブガブランチ」 780円

厚切り豚をウスターソースでソテーした
「トンテキランチ」 850円

どちらも、オムレツのような御姿の “だし巻” が付きます！
このふんわり卵が 密かに人気です☆

ちなみに、
この「ガブガブランチ」「トンテキランチ」のご飯は、
毎朝、７合炊きの土鍋をフル回転で炊いてます♪

しっかり食べていただけるよう、
ご飯は おひつでお出ししていますが、
足りない方は “お替わり” どうぞ☆

そして、ランチで唯一のソーセージＯＮメニューが、

お待たせしましたー♪
「ナポリタン 自家製フランクのっけ」 680円

粉チーズ・タバスコはお好みで♪
（ オススメは、そのまま一口食べた後の、粉チーズ全ぶっかけ！）

そんなゴキゲンな３種のランチは、
【平日限定】ですので、
9連投の6/2（土）・ 6/3（日）はやっておりませんが・・・m( _ _ )m

ではでは、
江坂の働きマンの皆さま！お待ちしておりまーす！
ランチタイムは、11時30分から 14時までデス☆

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

「能勢便り 5/6」 以来の能勢入り。

ジャガイモ畑がエライことに。

どれが草で どれがジャガイモなんだか・・・

早速、草引き。

ジャガイモが見えてきたっ！

ラディッシュの芽が出てるー！

ざっくり撒いたので、間引きが手間だけど、
芽が出てるのが嬉しい♪

おっ！ この赤紫の芽は、アイツに違いない！

サラダマスタード、フリルレッド？！

四つ葉のクローバーが土の中から顔を出してるっ！！

コレはなかなかの珍風景でしょう♪

で、この日の大目的。
「 夏野菜を植える！」
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

で、コメリにトマトの苗を買いに行ったら、
以前は色々な種類があったハズなのに、
ほぼ、無い・・・
「また入荷しますか？」 と 恐る恐る店員さんに尋ねると、
「もうしません！ トマトの苗は、ＧＷがピークなんで・・・」

ひょぇーーーーーっ！！！
どんなに時間が無くとも、何を植えずとも、
「トマトだけはしっかり植えよう！」
が、今年の能勢の大目標だったハズ・・・
それが・・・

仕方なく、
あんまりカッコイイ名前じゃないよなぁー・・・
と渋っていた「ビギナーズトマト」とやらを入手。

「（ビギナーズトマトの）名前が引っ掛かるんですね・・・
まっ、でも、苗の時期も把握してらっしゃらないわけですから、
まさにビギナーズ！ お客様にぴったりですよ！！」
と、コメリの店員さん。
が、言うわけないのに、言われた気分になって、
自分を戒める（遊び）。。。

気を取り直して、

ビギナーズトマト ２苗、
千果（チカ）というミニトマト ２苗、
フルーツイエローというミニトマト １苗、
バジル、ゴーヤ、モロヘイヤ等 を植えました！

まだ、7本ばかり畝に空きがあるので、
ドンドン植えねばネバネバ、
夏はもうそこまで来てるのダッ！焦！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こんにちは！
江坂で 「自家製ソーセージ ＆ 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU BACON （サル・ベーコン） です！
いつもありがとうございます！！

６月の営業カレンダー、
トップページの NEWS!! に ＵＰしました☆
念の為♪ ⇒ https:////www.saru-bacon.com/calendar.html

当店、おかげさまで、
6月3日で 一歳になります！

6月3日は、日曜ですが、
この日ばかりは、お店をオープンし（ ランチはお休みデス。）
6月2日の前夜祭を含む4日間、
『一周年☆感謝祭』 を開催したいと思います。
（※詳細は、また近々♪）

また、6月はお休みが少し変則的になりますので、
「営業カレンダー」 をご確認ください☆

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こんにちは！
江坂で 「自家製ソーセージ ＆ 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU  BACON （サル・ベーコン） です！
いつもありがとうございます！！

この時期、数週間だけ市場に出回って消える、
今まさに旬の “アメリカンチェリー”。

10日ほど前から密かに仕込んでおりました！

「アメリカンチェリー酢」
本日、密かにデビューです☆


当店、ビールの店ですが・・・ と書き始めていたところ、
ちょうど今、最新のダイスケブログ「○○の多い話」に、
お酢ドリンク（自家製ベジ＆フル・ドリンク）が登場したので、
詳しくはそちらにて☆

常時ある
・オレンジ＆紅茶酢
・グレープフルーツ＆生姜酢
・プルーン＆クランベリー酢

以上３種のお酢ドリンクと同じく、
「アメリカンチェリー酢」も

チューハイ か ビールで割って 550円、
ノンアルコール派の方は
ソーダ割り か 水割り で 450円。

この１ℓ 瓶１本限定で、無くなり次第終了ですので、
メニューにも黒板にも書かず（書けず・・・量が少なすぎて・笑）
ブログでの はかない紹介でゴザイマス♪

お酢ドリンクファンの皆さま、
年に一度のこの機会に、是非お試しください☆

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU  BACON（サル・ベーコン）
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住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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