こんにちは！
サル・ベーコン 西天満店 ナツです！
１ヶ月前 の『 オクトーバーフェスト 』で、
ディスプレイ用に 作った、巨大プレッツェル！！
カッチカチにはなってますが、
いまだに、健在です！
すごい！！！
西天満店に 飾ってありますので、
ご来店の際は、
巨大プレッツェル お探しください～＼(^-^)／
自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
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こんにちは！
サル・ベーコン 西天満のナツです！
『 オクトーバーフェスト 2017 』at 西天満店
今日で３日目 (^O^)
盛り上がっております！
今日も 作ります！
ドイツの酒場の定番
おつまみパン！
プレッツェル！
毎日、粉をこねる所から
一から作ってます！！
表面に付いている塩を
お好みで 払い落として 調整しながら
お召し上がりください (^O^)
ちなみに このお塩、
ドイツから 仕入れましたー (^O^)
そして今回、私、挑戦しました！！
ダイスケさんのお友達が、先日、
本場・ミュンヘン の オクトーバーフェストに
行って来られた写真の中に、
デカ プレッツェル が 写ってるのを見て…
私も 作ってみました！！
顔よりデカい……(笑)
注) こちらは ディスプレイです！！
ドイツ・ミュンヘンでは、
ヴァイスビール と プレッツェル は
最高の食べ合わせ、と 言われています！！
今回の限定ビール
『 ホフブロイ シュヴァルツ ヴァイス 』
と『 プレッツェル 』の 食べ合わせ！！
“ ミュンヘンっ子 ” に
なった気分になれます！！！(^O^)
それでは、本日も、
皆さんの楽しそうな『 プロースト (乾杯)！』
楽しみにしてまーす！
自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
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住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
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こんにちは！
サル・ベーコン の
ビール好きこと ナツです！
今日から 江坂本店で 開幕します、
『 オクトーバーフェスト 2017 』
「ビールのお祭り」ということで、
限定ビール も ご用意致しましたー (^O^)
『 ホフブロイ
シュヴァルツ ヴァイス 』
樽 生！
ドイツ語で
シュヴァルツ ＝ 黒
ヴァイス ＝ 白
黒ビール？ 白ビール？
白ビールは、小麦を使ったビールなので、
簡単に説明しますと
「 小麦を使った 黒ビール 」ですかね！！
白ビール の フルーティさ と、
黒ビール の ロースト香 を、
一気に 味わえるビールなのです！
普段 黒ビールを 飲まない方にも
オススメです！
こんな 珍しい 樽生ビールは、
なかなか 飲む機会 ないですよー (^O^)
ちなみに
本場ドイツのオクトーバーフェストで
出されるビールは、
ドイツ ミュンヘン の 伝統ある６つの醸造所
しか 出店できません！
その ６大醸造所 は…
・ホフブロイ
・レーベンブロイ
・パウラーナー
・シュパーテン
・ハッカープショール
・アウグスティーナ
の ６つです！
ということは、
当店の看板ビール『 レーベンブロイ 』と
当フェストの限定ビール『 ホフブロイ 』
サル・ベーコンで
本場ドイツのオクトーバーフェストの
２つの醸造所のビールが
飲めちゃうわけです！
あぁー 楽しい (^O^)
皆さんの 楽しい プロースト！！(乾杯)
楽しみにしてまーす！！
自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
こんにちは、
「日本ビール検定」１級 勉強中
サル・ベーコン 西天満店より ナツです！
いよいよ、今週末に 迫ってきました！
いやぁ～ 難しい……
難しい…… (T-T)
と 嘆いていても 仕方ないので
勉強します……
１級は
論述問題もあるので、
今日は “ 論じる ” 練習です！！
ビールマイスター になるには
論じることもできないとなのですね…
と、息抜きで ふと立ち寄った 酒屋さんに
入手困難！
大人気！
この時期だけの 季節限定ビール
箕面ビール
「国産桃ヴァイツェン」を 発見！！
なかなか 入手できなかったので 嬉しい (^O^)
ラッキー＼(^-^)／バンザイ
勉強してると 良いこともあります（ 無理矢理 (笑) ）
それでは、日曜日、
頑張ってきます (^O^)
自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）江坂本店
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住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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こんにちは、
只今「 ビール検定１級 」勉強 真っ最中！
サル・ベーコン 西天満店より ナツです！
検定まで１ヶ月を切り、
やっと 火がついたメンバー も おり、
教科書をひろげだす姿 が ちらほら…… (笑)
こんな問題も出ます！
これは アルコール発酵の化学式です！！
２番が 正解です！
化学式など 苦手な私…… (T-T)
頑張ろー (^o^)/
はい、前置きが 長くなりましたが、
本日は、
植田さんの無農薬お野菜 DAY！！
今日は、
「秋茄子」「四角豆」
「万願寺とうがらし」です！
今年 初登場の
「秋茄子」
皮が 薄く柔らかで、
実が 引き締まっているのが 特徴です！
茄子が おいしい季節 、、、
秋ですね 、、。
それでは、今日は、
植田さんの 無農薬お野菜 と
自家製 ソーセージ と
旨い 樽生ビール を ご用意して、
お仕事あがりの 皆様を
お待ちしておりまーす (^O^)
自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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