天然サプリ☆

こんにちは!
西天満で 「自家製ソーセージ & 樽生ビール」
の店と言えば ・・・

SARU BACON (サル・ベーコン) です!
いつもありがとうございます!

働きマンのお客様が多い SARU BACON では、
この4月から黒板メニュー(季節メニュー)に、
“天然のサプリ” とも称される
「アボカド」を 置いております \(*^^*)

ご存知「アボカド = 森のバター」 の呼び名の通り、
フルーツには珍しく、多くの脂肪分を含んでいますが、
アボカドの脂肪分は “不飽和脂肪酸” と言って、
オリーブ油にも含まれる悪玉コレステロールを下げるように働く
“オレイン酸” が豊富なのが特徴!

その他、
・ 天然の美容液!
・ 天然のサプリ!
・ 世界一栄養価の高い果物!(ギネスブック認定)
など、何とも魅力的なキャッチをもつ果物なんです♪♪♪


“ビタミンE”(老化防止)、“ビタミンB群”(美肌)
ゴボウに迫るほどの含有量を誇る“食物繊維” も豊富で、
なるほど「天然の美容液! 天然のサプリ!」と言われるわけです。

野菜ソムリエ 的 前置きはこの辺りにしまして・・・

では、カッシー お願いしまーす (^o^)/

「 ハイハイ、お待たせしましたー!! 」

「 アボカド(自家製 燻製醤油 × パルミジャーノ)」です!!

アボカドをワサッと覆っているのは、パルミジャーノチーズ♪

穴の中の自家製 燻製醤油をスプーンですくいながら、
豪快にお召し上がりください☆¥450

ちなみに、この 自家製 燻製醤油。
1リットル 作るのに、ナント3時間半もかけて
じっくり じっくり 燻しております!!!!!

「 明日もまた、ガンガン働けますように!」
の願いを込めたアボカドメニュー☆

たまには、
ソーセージ & ビール & ポテサラ の横に
並べてみてもイイかもしれません♪

本日は、西天満店からお届けしましたが、

働きマンの多い江坂店でも
勿論ご用意しておりまぁーす (^o^)/

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店

*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
*********************

鳥肌の話

チキンスキンがスタンディングする
と聞いて食べてみました。

これ。

どうも サル・ベーコン江坂店のダイスケです。

インドカレー的なサラサラカレー。

スパイスはよく効いていて、結構辛い。
確かにレトルトカレーとしては、なかなかイケる!
個人的には、もう少し旨味と甘みが欲しかったかなと。
鳥肌は立ちませんでした。

よし、私も!

ということで、作ってみました!

『ダイスケの鳥肌が立つサングリア』

思いっきり酸っぱくしてみようかとも思いましたが、
食べ物で遊んではいけないので、
まぁ、バランス良く作ってしまいました。

トロピカルで美味しいですよ☆

ただ、鳥肌は立たないので、やっぱり改名。
『キウイとレモンのサングリア』です。

暖かくなってきたので、サッパリと白ワインで漬けました。

ところで、
現在、このサルブログを書いているのは、
私ダイスケと、西天満店のナツと、
スーパー事務員の saruさん、あと、たまーにガブさん。

しかし、もうすぐこのサルブログを書く人が増えるとの噂が。

彼ですよ、彼。
サル・ベーコン江坂店の名物男。

あの彼がもうすぐブログに初登場するらしい
ので、お楽しみに。

今日はそんな話。

ではまた!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

能勢便り 4/2

3/23 以来の能勢入り。

この日は、いつもと違う “猪名川ルート” で
能勢を目指します (^o^)/

目的は 「道の駅 いながわ」2㎞手前、
道路沿いの桜と菜の花♪♪♪

春満開デス☆

暫し車を停めて・・・

見惚れる景色の中に、

割り込んでくるチビッ子… (^|0|^)

付いて行くと、外からは全く見えなかった

菜の花畑でサンドされたベンチ出現!!

ロ・マ・ン・チ・ツ・クーッ♪♪♪
福山さんかー 大沢たかおさんかー ブッキー妻夫木クンかー
誰か 隣に 座って欲しーーい!!!
えっ?! 選んでいいの?!
えーっ!!! どーしよーーっ!!!

「ストップ!妄想!」

チョイチョイ 割り込んでくるチビッ子… (^|0|^)

それにしても、日本のそこかしこで、

この時期、様々な桜の風景が見られるのでしょうね。

新たな 1年の始まり。
ちょっとだけ自分を変化させる勇気。
自然と湧いてくる優しい気持ち。

15:00 能勢着。

前回、ジャガイモを植えた畝の隣を軽く耕し、

この日は、「ラディッシュ」と、

「人参」と「カブ」の種まき。

まずは、種まき前にしっかりと土を鎮圧。

そして、種まき。

ちなみに、カブを植えるのは今回が初☆
種袋の裏面によると「 株間8~12㎝で
1カ所3~4粒をまき、」って書いてあるんだけど、
めちゃくちゃ小さい種で、1カ所15粒くらいは
入ってしまったけど、大丈夫かしら。。。
こんな小さい種なら、ラディや人参みたいに、
“すじまき” で良かったんでは???
結局、1袋 まききれなかったし。。。
( と、ひとりごち。)

種まき後、再度 土を鎮圧。

水はやらず、自然の雨待ちです☆

この1畝で3時間。
ひとり農業、亀の歩みです。

そう言えば、金スマの 渡辺ヘルムートさんにも
春が来ましたね ☆祝☆ 御結婚!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*******************

ビールとソーセージのお店の話

鳥肌の立つカレーの話はまだしません。

どうも、サル・ベーコンのダイスケです。

よくあるでしょう。テレビとかで。

このあともまだまだ続きます!とかテロップでて、
CM いって、全然 続かないのとか。

格闘技で、いよいよ試合開始!とかテロップでて、
CM を3回くらいまたいだり。

この後、なんと、あの大女優が○○を!
とかテロップでて、
CM いって、ただの来週の予告やったり。

そういうもんです。世の中は。

鳥肌の立つカレーってどうなん?
ホンマに鳥肌立ったん?
と、読者を気にさせておいて、
なかなかその内容には触れず、
そして、梅雨まで引っ張る。

策士!!

ダイスケ、策士!!

はい、すみません。
そんなん なんも考えてなかったんですが、
最近 江坂にカレー屋さんが出来ていたので、
カレーを食べてしまったのです。

なので、連続カレーは嫌なので、
まだ食べていないだけです。
すみません。

レトルトカレーのブログに引き続き、
サル・ベーコンのゴーストライターこと、
いや、もとい、
サル・ベーコンのスーパー事務員こと、
saruさんが、ハーゲンダッツのブログを書いておりましたね。

その二つのブログ、
いや、
その前は “畑ブログ” なので、
最近 三つのブログを見ての感想。

『ウチ 何屋さんやねん!笑』

ということで、
4月になり、新しく江坂に来られた方も多いでしょう。

ホームページを初めて見てくれている方もおられると思います!
その方が、あぁ、このお店は、
レトルトカレーとハーゲンダッツのお店かぁ!
と感心されてはいけないので、

念の為に言っておきます。

サル・ベーコンは、

毎日 店内で手作りしている




『自家製ソーセージ』

と、

洗浄と鮮度と注ぎ方にこだわった
『ビール』

のお店です!!

あと、
『ポテサラ』と、

『モクモク盛り』が人気商品です!!

畑をやっていることもあり、野菜料理にも自信があります。

バリバリ働く人たちが仕事帰りフラッと寄って、
1日の疲れを癒して、明日への活力を充電して頂くお店です。

1人でカウンターで軽くつまんで飲むも良し!

大人数でガッツリ食べて、ガブガブ飲むも良し!

そんなお店を目指しております!

と、そんな感じで、
久しぶりに、ちゃんとした事を書いてみました。

次回のダイスケブログは、
またレトルトカレーの話に戻ります。笑

今日はそんな話。

ではまた!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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ハーゲンダッツって・・・

アメリカのアイスクリームだったんですね・・・
ドイツのアイスクリームだと思い込んでました・・・
だって、ロゴにウムラウト付いてるし・・・
ドイツで「本場のハーゲンダッツや〜♪」と
嬉しそうに食べたのは何・・・恥

でも、ウィキペディアによると、
『 “ハーゲンダッツ(Häagen-Dazs)” という言葉
自体に深い意味はないが、米国の消費者に
ヨーロッパ風だという先入観を持たせ、
ヨーロッパの伝統と職人技を連想させるために
このような名前になった。』

というわけなので、
わたくしの思い込みは、ハーゲンダッツの思惑通り、
というわけですね☆(自分フォロー)

ところで、西天満店のオープン等でバッタバタだった3月。
たまの自分のご褒美にしたのが、
ハーゲンダッツのコンビニ限定版「フォレノワール」

¥420(4月からは ¥432 かな?)

高いんです。
高いんですが、
それが、ちょうどイイご褒美感。

高級感のあるチョコレートソースの下から、
爽やかなサクランボのアイス&ソース。
キルシュの染み込んだサクランボの果肉が大人味で、
満足感をグッと高めてくれます♪♪♪

嗚呼ー、、、束の間の幸せ☆
このアイス、チェリーボンボン好きには、
ドストライクかと!!

ちなみに、ホームページの商品説明によると、
『ドイツ・シュヴァルツヴァルト地方の “黒い森”
をイメージした、チョコレート風味のスポンジに
キルシュ漬けのチェリーをサンドしたケーキです。」

って、この説明見てると、またハーゲンダッツって、
ドイツのアイスクリーム!? と勘違いを続けてしまいそうです・・・笑。

昨日のダイスケに続き、今日も なんのこっちゃな話。

ではまた!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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