アのつく話

/ Daisuke / コメントする

アスパラ

アルト

赤い服

そして初日は雨。

はい、サル・ベーコンのダイスケです。

『アスパラ祭』 始まっておりますねぇ☆

アスパラ と アルトビールなので、
なんとなくトマト祭りの際の私の定番ユニフォーム、
赤い服を来てみました！なんとなく。

さて、激レア樽ビール、

「レナーニア・アルト」の開栓を行いました☆

アルトビールは円柱型の200ccグラスで飲むのが
ドイツ、デュッセルドルフ式なので、
今回はグラスは 「ツム・ユーリゲ・アルト」のグラスを使います！

価格は550円！

超プレミアビールですが、
プレミア度は全く価格には影響させておりません！

ただし、関西で唯一飲めるこのビールを
出来るだけ多くの方に飲んでもらいたいので、
お一人様 二杯まででお願いしたいです！

あと、レナーニアがある間は、ビールサーバーの都合上、
「ヒューガルデンホワイト」はお出しできませんのでご了承ください！
その代わり、ホワイトアスパラとアルトビールをお楽しみください☆

「レナーニア・アルト」は、
「ツム・ユーリゲ・アルト」よりも苦味が穏やかで飲みやすく、
カラメルのような香りと香ばしさを感じます！

また料理と合わせると、麦の甘みをグッと強く感じます！

アスパラとのペアリングもお楽しみください！

今日はそんな話。

ではまた！

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

『アスパラ祭』 まで、あと１日！

/ saru / コメントする

こんにちは！
江坂で 「自家製ソーセージ ＆ 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU BACON （サル・ベーコン） です！
いつもありがとうございます！！

アスパラ祭を明日に控え、

少しずつアスパラが集まって来ました♪

よしっ o(^^o)(o^^)o
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今年もやります!!　『 アスパラ祭 2013 』
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

明日 24日(水)、17：30  Start です!!

お楽しみにっ (^o^)/

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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能勢便り 4/21

/ saru / コメントする

4/16 以来の能勢入り。

この５日間で、

また一気に 緑（←草）が増えたSARU畑♪

前回は、顔を出し始めたばかりだった「ジャガイモ」も

すっかり しっかり 成長中☆

「スイスチャード」も

イキイキ元気♪

「フリルレッド」も、その左奥の「ラディッシュ」も

グングン成長中☆

が、

ですが、、、

ラディッシュ・・・

ちっちぇ!!!　ちっちゃ!!!!!　ちっちぇー !!!!! )゜O゜( !!!!!

10月のオクトーバーフェストの時の反省をもとに、
今回、種をまいたのが 3/18 ・・・
「ラディッシュ ＝ 二十日大根」 ですよ・・・
もう、34日ですよ・・・
能勢の春は寒かった、ってことか・・・

オーマイガー！！！

気を取り直して、

小一時間、間引き。

スミマセン・・・

アスパラ祭には、間に合わなさそう・・・

期間中の「スティック野菜」に使いたかったんですが・・・

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『 アスパラ祭 2013 』 まであと２日。

ラディッシュは間に合いそうにありませんが、
ラディッシュ祭ではありませんので、
無問題ですわー┏|￣＾￣* |┛

◆ 2013. 4/24 (水) ⇒ 4/27(土) の４日間 ◆
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今年もやります!!　『 アスパラ祭 2013 』
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

明後日、24日の水曜日、17：30 開幕です！！

ご期待くださーーい (^o^)/

（ しかし 野菜部・・・　このままでは 廃部にされそう・・・）

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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『アスパラ祭』 まで、あと４日！

/ saru / コメントする

というわけで、
看板、置いてみましたー y(^ｰ^)y

土曜日はランチ営業が無いので、
もっぱら試作の日々でございます ﾚ(^ε^ﾚ(・ε・ﾚ

今日は、“豚巻グリーンアスパラの春巻” のディップが決まって、
ほぼ試作完了!!

一昨日から各テーブルに、

予告メニューも置いてまーす☆

さぁー、盛り上がって来ました!!
◆ 2013. 4/24 (水) ⇒ 4/27(土) の４日間 ◆
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今年もやります!!　『 アスパラ祭 2013 』
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

来週、24日（水） 17：30　開幕です！！

ご期待ください (^o^)/

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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世界に一つだけのはなし

/ Daisuke / コメントする

ナンバー１にならなくていい。
もともと特別なオンリー１。

そんなワケあるかいな。

ナンバー１になる事はとても大切な事だと思います。

サル・ベーコンのダイスケです。

さて、世界に一つだけの花、ならぬ、

「江坂に一つだけの酒」

の話です。

いや、関西にも一つかもしれません。

現在、期間限定で販売しております、
「ツム・ユーリゲ・アルトクラシック」

ホップの効いた香りと苦みが特徴のビールです。
このビールはアルトビールといって、
ドイツのデュッセルドルフという町の特産ビールです。

これと同じアルトビールのご紹介。

その名も、

「レナーニア・アルト」

なんとこのビール、三年ぶりに醸造を再開したドイツビールです。

と、いうことは世界中でこの三年間くらいの間、
誰も飲んでいないわけです、たぶん。

そして、三年ぶりに醸造を再開して、今回 日本に輸入されたのは、

な、なんと、

30Ｌの生樽が、

5樽。。。。

のみ。

150Ｌのみなのです。

うーん、貴重です。

限定品に弱い私、ぜひ飲んでみたい。

ということで、

サル・ベーコンに 1樽入ります！！！！

やったー！！

楽しみです。

販売は4月24日から、樽生30Ｌのみの限定販売となります。

味は、正直飲んだ事がないのでわかりませんが、
アルトビールなので、ホップが効いた味わいだと想像しています。

これが飲めるのは、関西では当店のみかと思います、たぶん。

まぁ、少なくとも、江坂広しとはいえ、
生ダルのアルトビールと手作りのソーセージが味わえる店は、

サル・ベーコンくらいでしょう。

お楽しみに☆

今日はそんな話。

ではまた！

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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