Newフェイス☆

/ saru / コメントする

最近、Rollbahn（ロルバーン）のノートにハマってます。

どうも、サル・ベーコンのsaruです！

レッド・クリーム・ピンク・グリーン・ローズ・ブラウン・・・
と、表紙のカラーバリエーションが豊富で悩ましいのですが、
やっぱりココは SARU らしく、ビール色の“イエロー” で!!

中のメモ部分は、クリーム色の5ミリ方眼紙になっていて、
文字を書くのは勿論、ラフスケッチなんかにも便利なんデス！
そして何より、カバンの中に入れた時、
紙がグチャグチャになるのを防ぐ “ゴムバンド”が気に入ってます！

ウゥッ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ (；・_・)
昨日のダイスケブログの書き出しをマネたはいいけど、
収拾がつかなくなってきた ・・・・・
なので、流れ無視して本題、本題（//･_･//)

今月の黒板メニューの Newフェイスをご紹介☆

「今月のスティック春巻」￥280

今月はマッシュポテトを巻いてみました。
アクセントにキノコとアーモンドが入ってます。
当店にしては珍しい、ホントに軽い一皿☆
「まだビールがちょっと残ってるし、
何か軽いモノをちょこっとだけ食べたいんだけど・・・」
なーんて時にいかがでしょう♪

季節の焼き野菜より
「かぶ」￥380

根菜の美味しい季節ですね☆
コチラは、自家製バーニャ・カウダ(ソース) でどうぞ♪

と、紹介してみたものの、
こう寒い日は「海老ドリア」とかが
人気だったりするんですよねぇー ・・・ と予測。

ではでは、
今日も皆さまのご来店をお待ちしております＼(＾▽＾)／

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

小麦ビールの話

/ Daisuke / コメントする

最近、ビアグラスを集めるのにハマってます。

どうも、サル・ベーコンのダイスケです！

色々なグラスがあって、
グラスごとに味が変わるのが面白いですねぇ。
小麦ビールなんかは、口の広いグラスで飲むと
香りを感じやすくて、良いと思います☆

さて、今日は今年からのニューラインナップの
ヴァイツェン（小麦ビール）について少々。

以前にも書いたんですが、
去年まであったカルテンベルグのビールが仕入れられなくなったので、
次なるビールを探し出しました！

まずは、
「カプチーナ・ヴァイツェン」

こちらは缶ビールです！　500mlで699円です。
味は、本格派ヴァイツェン。
小麦ビールらしいスイートで白い花のような香りが特徴。
酸味とコクのバランスも良く、美味しいビールですよー！

もう一つは、
「クロンバッハ・ヴァイツェン」

これは瓶ビールで330mlで599円です。
ドイツに多数あるビール会社の中で
「スーパープレミアムビール」を名乗ることを許された
数少ないビールメーカーの一つである「クロンバッハ」

以前、当店のイベントで、
このクロンバッハの “ピルスナー” をお出しして大好評だったので、
クロンバッハをラインナップさせてみました！
今回は、クロンバッハの “ヴァイツェン” です。
ピルスナーのキレと爽快感に、ヴァイツェンのアロマを追加させたような、
スッキリ系のヴァイツェンです☆

どちらも自信をもってオススメするビールです。

あと、このクロンバッハの黒ビール「クロンバッハ・ダーク」も
二月から登場しますので、お楽しみに☆

今日はそんな話。
ではまた！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

「遅くなりましたが…」

/ Kanai / コメントする

２０１３年明けましたね。
皆さんはどんな年末年始を過ごしたのでしょうか⁇
カナイは連日、身内や友達と呑んでいました(^_^;)

今週はたくさんのお客さんとご挨拶させて頂きました二重感嘆符
遅くなりましたが、今年もどうぞ宜しくお願いしますm(_ _)m

そして昨日御来店のＭさんご夫妻さんが結婚記念日でご利用して頂きました(^o^)9年目だそうで、私もあやかりたいです〜(^o^)なんてお話させて頂きました二重感嘆符記念日にサル・ベーコンにご来店して頂きありがとうございました二重感嘆符そしてその場で接客させて頂き嬉しかったです(^O^)／
今年もたくさんのお客様に御来店して頂けるよう、頑張りたいと思います二重感嘆符

今週もあっと言う間に週末ですね〜
今年初の週末〆に美味しいビールと焼きソーなんていかがでしょうか(^O^)／

ちょっとお疲れ気味の方には週末限定「にんにくポタージュ」もご用意しています二重感嘆符

本日もみなさまのご来店を楽しみに、スタッフ一同お待ちしております
(^O^)／
以上カナイでした

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

まかない日記 七食目

/ Daisuke / コメントする

今日のまかない当番はカナイさん！

どうも、サル・ベーコンのダイスケです。

新年一発目のまかないですね☆

「豚肉とゴボウの味噌マヨ炒め」
「能勢の白菜の洋風漬け物」
「生姜の効いた野菜たっぷり味噌汁」
です☆

肉もガッツリですが、野菜も沢山で美味しかったです☆

冬は生姜が温まりますねぇ☆

ごちそうさまでした！

さて、仕事も始まって最初の金曜日、
今日あたりは新年会の方も多いんですかね☆
三連休前ですしね☆

なお、サル・ベーコンは
14日の祝日の月曜日も営業しておりますよー！！

ソーセージとビールでお待ちしております☆

当店、年明けから
瓶ビールのラインナップも少し増えていますので、
また今度ご紹介しまーす！
小麦ビールが2種類増えております☆

今日はそんな話。

ではまた！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

リバウンドの話

/ Daisuke / コメントする

私、小学校からバスケを始め、
八年間くらいバスケットバカだった男です。

どうも、サル・ベーコンのダイスケです。

あの頃は小柄だった割には、
まぁリバウンドが強かった方だと思います。

「リバウンドを制する者はゲームを制す！」
というくらい重要なプレイです。

さて、私、12月初旬頃に
「太った？」ってよく言われるようになったので、
ダイエットを始めたわけなんです。

まぁ、単純に食べる量を減らすってだけなんですが、
順調に年末までに三キロくらい体重を減らす事ができました☆

はい、正月にでましたよ、リバウンド。

結局実家で食べ過ぎて、元通りになっちまいました。。。

難しいもんですねぇ。
開きなおって、昨日は夜中にピザを食べてやりましたよ！！

さてさて、今日はピザの話。

当店のピザは、トマトソースベースで具はシンプル、
ビールによく合うパイ生地が特徴です☆

生地はやったんが担当！

伸ばして、

形成して、

完成☆

〆にもよし、アテにもよしの一品です☆

お作りするのに時間が少しかかりますので、
少し早めのご注文がオススメです☆

では、今宵はピザとビールで、乾杯☆

今日はそんな話☆

ではまた！

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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