能勢便り 12/2 【後編】

【小屋部】 の後半戦 Start!

屋根材のアスファルトシングル。

こんなに薄いのに、ずっしり重い。

寒さ対策 万全のやた蔵。

後半も ガンバッテー!!(ってか、チョイ怖い・・・)

とっかかりだけ、簡単に打合せをしたら、

あとは、ガンガン打ち込むのみ☆

ガブさん、頑張ってー!!

約1時間半後。


かなり貼れましたねぇー (^ω^) イイ感じ♪

「今日は、これくらいにしとこか!」

というわけで、片面を貼り終えたところで 終了☆

ちなみに、この日の【野菜部】は、
ガブさん Jr. の応援もあって、畑の “天地返し” をしました。

ひたすらスコップで土をおこす作業。

こうして、来年に備えます。

Before

 ↓ ↓ ↓
After

まだ 3割ほどですが。。。

疲れたけど充実☆

「さぁー、焼肉 食いに行くゼ!!」

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

能勢便り 12/2 【前編】

先週 前半、
カメラがどこぞへ出張しておりまして (^^;
アップが遅くなりましたが、11/25 以来の能勢入り。

既に十分に寒い能勢ですが、本格的な冬を前に、
活動回数が増している【小屋部】に、
この日は、鳶経験のあるやた蔵、助っ人で登場☆

先月 貼ったルーフィング・・・ 素材が弱かったので、
以前、奥の物入れ小屋を作った際にゲットした、
住宅用のルーフィングを、再度 貼ることに。

2人だと、作業がホントに早い!! 余裕、余裕 (o´・ω・)┘

ところが、、、

やた蔵 「俺、もう・・・」

「 えっ?  やた蔵!!  何する気?! 」

やた蔵 「止めねぇーでくだせぇー!!」

「 待って、やた蔵!! 早まらないでっ!! 」

「 やめて!! 危ないっ!! 」

やた蔵 「冗談ッス!」

やた蔵 「裏山、制覇ッス!  俺、これで 金持ちッス (o´・ω・)┘」

・・・ なんて小芝居を差し込む余裕も・・・ 失礼しました m(_ _)m

さて、
側面にトリムを打ち付けて、

トリムの下からはみ出た、ルーフィングをカット。


水切りを打ち込んだところで、

前半戦、終了!

小屋内で、ホッと ひと息。


さぁー、後半戦、どこまで進めるか。。。

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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「通称 キノマリ !! 」

早いですね~ 今年も後一カ月(>_<)
そして、連日 寒い日が続いてますが、皆さん 風邪などひいてませんか?
先週から風邪を引いてしまったカナイですが、
やっと復活しました~(^O^)/

今回は先月から始まった季節メニューの
「3種のキノコのマリネ」の紹介を書きたいと思います太い感嘆符太い感嘆符 

3種とは、エリンギ・しめじ・マッシュルームを使用してます。

(仕入れの状況で変更する事はありますが)

それぞれ食べやすい大きさにカットして、胡麻油で炒めます。

そして決めてのマリネ液は、
お酢ではなく レモン汁を使っています。

これがさっぱりとして美味しいんですよ~
キノコのうま味もしっかり感じられます太い感嘆符太い感嘆符 

是非、まだの方に食べていただきたいです。
ビールのアテにも、ちょっとした箸休めにもちょうどよい量です。

またまた、あっと言う間に週末ですね~
美味しいビールで乾杯太い感嘆符太い感嘆符
プラス 熱々ヤキソー、今週の〆にいかがでしょうか?

そして週末限定「にんにくポタージュ」で、
風邪も吹き飛んじゃいますよ~(^O^)

本日もたくさんの皆さんのお越しを楽しみに
SARU スタッフ一同、お待ちしております太い感嘆符太い感嘆符(^O^)/

以上、カナイでしたカエルの顔

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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『 Xmas マーケット 2012 』

こんにちは!
江坂で 「自家製ソーセージ & 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU BACON (サル・ベーコン) です!
いつもありがとうございます!!

それにしても今日は寒かったですねぇ・・・

こんな時は、温かいスープが飲みたいかもー!!!

というわけで、
12月から、毎週金・土曜限定で、
「にんにくポタージュ」 ¥300 をご用意しておりますので、
明日、明後日にご来店のお客様は、是非っ☆

さて、街はすっかり Xmas モード。
当店も 今年もやりますよー !!!!!
『 Xmas マーケット 2012 』

SARU BACON らしく、
本場のクリスマスマーケットよろしく
ソーセージ & ビールの基本スタイルはそのままに、
 + グリューワイン(ホットワイン)
 + Special モクモク盛り
 + ローストビーフ
 + 豚&牛ビール煮
 + リンゴとブルーチーズのPIZZA 他
クリスマス限定のリッチなビールやワインも登場予定☆

期間は、
20(木)・21(金)・22(土)・24(祝)・25(火)
の5日間限定です。

まだまだ先だと思っていたら、もう2週間後ですね☆

さぁー、明日もガンバルゾ!!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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まかない日記 五食目

どうも、最近まかない日記しか更新していない
と 噂のサル・ベーコンのダイスケです。

本日のまかないはガブさん!

「トンカツ と ビアシンケンのハムカツ」

ガブさんらしく豪快な一品! かなりでかい!!

しかし柔らかく揚がっていて、
かなり美味しいのでみんなペロリと完食☆

ごちそう様でした!

さて、昨日から本数限定のビールが登場しております☆
「シュナイダーヴァイセ・ホッペンヴァイス」

“ ドッペルボック ” という種類のビールで、
度数が高いのが特徴です!
なんと、8.2%!!

麦芽が通常の130%使われており、
コクがあり、ホップの香りがしっかり感じられリッチなビールです。

冬はワインもいいですが、
こういうビールをじっくり飲むのもいいもんですよ!

お値段 500ml で 880円と、他のビールよりは高めですが、
それでもかなりお値打ちなビールだと思います☆

日本のビールでは なかなか味わえない美味しさです!!

今日はそんな話。

ではまた!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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