こんにちは、
サル・ベーコン江坂本店ナツです！

今日で サル・ベーコンの
2014年の営業は終了です！
あとは、明日の大掃除と忘年会のみになりました！
サル・ベーコンメンバー は
お酒大好きメンバー ばかりなので、
明日の忘年会はどうなることやら…… (笑)

そして西天満店のお客様、
直接お会いして
年末のご挨拶ができませんでしたので、
こちらでご挨拶させて頂きます！
今年一年ありがとうございました！
来年も宜しくお願いいたします！

私の正月は毎年恒例、
飲み正月になりそうです (^-^)v
楽しみです (笑)

＜おまけ＞
能勢の植田さんから
夏頃 届いたミニトマト！！

可愛い、双子トマト (^-^)
お尻みたい…… (笑)
この写真を見ると癒されるー！！

私が年末まで温めてきた画像でした！

では、よいお年を！！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

メリークリスマス！
サル・ベーコン江坂店ナツです。
私もクリスマスの準備完了です！

街に出てイルミネーションを見てきたり、

クリスマスマーケットに行ったり、

家にクリスマスの飾りを置いたり！

クリスマスモード全開です！

そして、
サル・ベーコンのクリスマスマーケットも
いよいよ開幕しました (^-^)v

ヴァイツェンマニアの私の中では
今回の目玉はやはり、
ヴァイスブルスト (白ソーセージ)
＆ ヴァイツェン ＆ プレッツェル
の王道の食べあわせですね！

って、ことで
深夜の試食会で私も食べあわせを体験しました！

私の食べ方はこうでした。
まず、白ソーセージを
甘めのマスタードをつけて食べます。
次は、塩っけのあるプレッツェルが食べたくなり
プレッツェルを食べます。
プレッツェルには、やっぱり
ヴァイツェンが飲みたくなり
ゴクゴク… という順番でした！

これで私もミュンヘン通！と上機嫌になりましたよ！

ぜひ皆様もこの食べあわせ、お試しを！

またまた期間中は、
私はプレッツェル職人になり
一から手作りいたします。

前回のオクトーバーフェストでは、
早い時間に売り切れてしまう日もあったので、
今回は王道の食べあわせを沢山の方に
お試ししてもらいたいので、
いつもより、沢山仕込んでみるという
挑戦をしたいと思います！

皆様ぜひ、
ミュンヘンの王道の食べあわせを
お楽しみください。

この食べあわせがお試しできるのは
江坂店→ 22日・23日
西天満店→ 24日・25  です。

それでは、
サル・ベーコンのクリスマスマーケット
お楽しみにー (*^^*)

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こんにちは、
サル・ベーコン江坂本店ナツです。

ある日の買い出しでの出来事です。

私が出勤してすぐ、
すでに買い出しに出かけていた安藤さんより、
買い出しの荷物の量が多すぎるとのことで
ヘルプ要請がありました。

駆けつけてみると、
キャベツを３ケース買ったとのこと！

他にも大量の買い出し！

サル・ベーコンではランチの千切りキャベツや
ディナーでのサービスの自家製ザワークラウトなど
沢山キャベツを使います！

キャベツ１ケース６個入り、
計１８玉！！！！！！

ナツ「 それ 自転車 無理でしょー！」

安藤さん「 いや、いける！」

と、結局３ケースを荷台にのせて

自転車をこぐのは無理で……

押して帰ることに…… 。

しかしこれは帰るのに時間がかかると
最終的には２ケース後ろの荷台で、
あとの１ケースは箱から出し、
前のかごにのせたり、私も何玉か持ったりして、
自転車をこぎ、やっとの思いで店に着きました (笑)

途中１ケース箱から出して、
空箱をどうするか悩んだ時、
空箱をもっていってくれた優しいお方、
ありがとうございました！

と、大変でしたが、笑える楽しい買い出しでした。

私たちが必死の思いで仕入れた
キャベツを使ったザワークラウト！
( おおげさ (笑) )

おかわり自由ですので、
箸休めに、ソーセージのお供に、
どんどんどうぞ (笑)

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こんにちは、
サル・ベーコン江坂本店のナツです！！

なにか違和感がある始まりですが…

はい、私は今、江坂本店勤務になってます！
今、サル・ベーコン内で流行りの人事異動中です！
愛ちゃんと私が入れ替わっております。

ということで、江坂本店のお客様、
不慣れなことも多々あると思いますが
宜しくお願いいたします！

そして西天満店のお客様、
愛ちゃんのことを宜しくお願いいたします！

ところで新メニューですが、
やはり牡蠣メニューが、大大大人気ですねー！
特に「カキと白葱のアヒージョ」人気です。

私も牡蠣が大好きなので、
ホントにオススメです！

そして密かにオススメは
「カブのピクルス」

私的には、去年 色々なピクルスに挑戦しましたが
「カブのピクルス」が 一番気に入ってます！
ぜひ、箸休めにどうぞ！

ではでは、毎日寒いですが
温かいメニューをご用意してお待ちしておりまーす。

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こんにちは、
サル・ベーコン西天満店のナツです！

よくお客様に、休みの日は何してるの？
と聞かれます！
私は即答で「だいたい 飲み行ってます。」
と女子らしくない返答です (笑)

しかし先日のお休みの日は
女子らしい休日を過ごしました！

まず、友達と集合してショッピング！
色々 服や靴をみてまわり試着！
気に入ったら 即 購入 (笑)

デパ地下に行き、
話題のスイーツなどを見て回る！
疲れたら、お茶をしながら休憩！
( ここが今回、一番女子らしい。
いつもはここで「休憩のビール～！」です。)

そして、また違う店に移動しショッピング！
そこで見つけた
巨大クリスマスツリーをパシャリ。

なんか、クリスマスツリーって
いくつになっても
楽しい気分にさせてくれます！！

そして友達はまだまだ行動できそうでしたが、
私が限界…。
「そろそろ飲みにいきましょ… 」
とそこからはいつもの私でした (笑)

と、楽しい休日の話でした。

クリスマスといえば、サル・ベーコンでも
来月の『クリスマスマーケット』に向け
準備中です！

今回は奥ちゃん 頑張ってますねー！

奥ちゃん 頑張れ！！

サル・ベーコンの『クリスマスマーケット』
お楽しみに。

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊