ビール好きのソーセージ職人が
14年前に作った “自家製ソーセージのビアバル” が
【 SARU BACON／サル・ベーコン 】

日々、挽肉と戯れる合間に、
晴れ上がる空を見上げて夢想した
腹いっぱいになれる “挽肉屋の食堂カフェ” が
【 36CHOPPERS／サブロクチョッパーズ 】です！

必食メニュー：ハンバーグ・メンチカツ・自家製ハム
「サッポロ SORACHI 1984」認定店