ビール好きのソーセージ職人が
14年前に作った
“自家製ソーセージのビアバル” が
【 SARU BACON／サル・ベーコン 】

日々、挽肉と戯れる合間に、
晴れ上がる空を見上げて夢想した
腹いっぱいになれる “挽肉屋の洋食堂” が
【 36CHOPPERS／サブロクチョッパーズ 】です！

2026年3月2日より、装い新たにオープン！