燻製サンマ! 今日&明日で 終了ですよー!

皆様、おはこんばんちは!
サル・ベーコン 西天満店 の おくちゃんです (^o^)

11月も 終わりに近づき、
いよいよ 冬が 近づいてきました ♪

季節の変わり目と言えば……
そう、サル・ベーコン の
季節メニュー の 変わり目!!

↓ ↓ サル・ベーコン の 秋の風物詩 ↓ ↓

色々な食べ方が楽しめる
『 キノコのホイル焼き 』¥500

春菊たっっっっぷり!!
『 鱈 (タラ) の アヒージョ 』¥680

そして、今年も 大人気でした!!
『 丸ごと一匹 燻製サンマ 』¥450

これらの 秋メニュー が、明日で 終了します!!!

今年も サンマ目当て、キノコ目当てに、
たくさんのご来店、ありがとうございます!!

次は、来年の旬が来るまで 食べれないので、
皆様! 今日か 明日のうちに、是非 是非、
食べ納めに お越しくださいませ~ ( ≧∀≦)ノ

ではでは、さよなら bye-bye (⌒∇⌒)ノ”

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*******************

マイビールグラス、作りに 行ってきました!

皆様、おはこんばんちは!
サル・ベーコン 西天満店の
おくちゃんです (^o^)

この前の休みの日、
ついに やって来ました!

念願の 吹きガラス工房『GGG』

何を隠そう、この工房にて、
サル・ベーコン の 名物ビール
『 樽生 レーベンブロイ 』の グラスが、
作られているのです!!

一点一点 が 職人さんの 手作りなんですよ!!

いつも ありがとうございます (^o^)

入社当初に 見学に来てから
実に、約4年ぶりです ♪

なんと、こちらの工房では
グラス作りの体験ができ、
自分で グラスが 作れるのです!

見学して以来、
ずっとマイグラスを 作りたかったのですが、
今回 やっと、念願 叶いました (^o^)

しかも、今回は、
スタッフさん 付きっきりでの
マンツーマンレッスン、
しかも、スタッフさんは 女性!

ラッキーです。
日頃の行いに 感謝です。

あ、断っておきますが
体験中は いたって 真面目に
グラスと 向き合っていましたよ!!

1300℃ の 窯から
トロットロのガラスを取りだし~

棒を回したり、
空気を吹き入れたり、と 形を 作っていき~

人生初グラスにしては
なかなか いいのが できました ♪
( めっちゃ 手伝ってもらいましたが (笑) )

出来立てのグラスは 500℃ 近くあり、
一晩かけて ゆっくり温度を 下げないと
割れてしまうとのことで、
残念ながら この日は
持って帰れませんでした (。>д<)

出来上がりが 楽しみで 仕方ないですね ♪ (^o^)

スタッフさんから、
「 筋が いいですよ!」と おだてられ、
天狗になって 工房内を見学していると…

見慣れた グラスが!?

試しに、僕でも作れるか 聞いたところ、
「 一年くらい 修行したらできますよ!」
とのこと。

これは、彼女 探してる場合じゃないですね!(笑)

冗談はさておき、
グラス作り メチャクチャ 楽しかったです!!
物作り、最高!!(^o^)

そして、出来上がったグラスで
ビール飲むのが 待ち遠しいです!!

とある 休みの1ページでした ♪
さよなら bye-bye (⌒∇⌒)ノ”

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
********************

到着☆朝どれ野菜たち!!

皆様、おはこんばんちは!
サル・ベーコン 西天満店のおくちゃんです!(^o^)

さぁー! 火曜日です!
火曜日と言えば、
植田さんが 朝どれのお野菜たちを
届けてくれる日です♪

昨日も おられたのですが、
「 今日のお野菜は なんですか?」
と 野菜目当てに ご来店くださるお客様、
増えてきました (^o^)

ありがとうございます!

さて、今週の気になるお野菜は、

“白ネギ” ”だいこん” ”人参” です!

大人気の人参、今週も 登場です!
焼いても、Beer フリットにしても、
生で ポリポリしてもうまいですが、
西天満店は “ 焼き 人参 ” 好評です!

なかなか 普段は
野菜を食べないという そこのアナタ!

いつもの
樽生 レーベンブロイ

荒挽き 焼ソーセージ

と、今日は、植田さんのお野菜

是非 お召し上がりください ♪

江坂本店
西天満店
共に 無くなり次第 終了です!

微妙な天気を吹き飛ばすうまさの
植田さんの朝どれ野菜、お楽しみに!!!

では! さよなら bye-bye (⌒∇⌒)ノ”

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*******************

本日、祝日も 元気に 営業しております!(^o^)

皆様、おはこんばんちは!
サル・ベーコン 西天満店のおくちゃんです (^o^)

本日3日 (金) は、文化の日!
天気も良く、絶好のビール日和ですね ♪
皆様は、いかがお過ごしでしょうか?

さて、我々サルチームは、

『 サル・ベーコン 江坂本店 』
『 サル・ベーコン 西天満店 』
本町 の『 サル食堂 』

3店舗とも 元気に営業しております!!

そして、
『 サル・ベーコン 西天満店 』は、
ランチから ディナーまで、
通しで 営業しております!

西天満店的には、

ランチで
樽生 レーベンブロイ 片手に

土曜・祝日限定 の “ おとな様ランチ ”

という 祝日ならではの楽しみ方や、

樽生 レーベンブロイ

荒挽き 焼ソーセージ

で、昼呑み ♪

などなど
楽しむこともできますよ!!

そして!
昨日、大輔さんから紹介のあった
“ SARU畑 の 2色の人参 ”

あと8食です!

昨日も、
「 こんなに甘くて 美味しい人参、はじめて!」
と大好評の2色の人参。

黄色と橙色で、味や食感を 食べ比べるのも 楽しいですよ!
焼いても、フリットでも、
生で ポリポリでも 美味しい人参。
昨日は “ 焼き ” が 人気でした!(^o^)

この機会に 是非、
サル畑の人参 食べてみてください ♪

ランチから ディナーまで
色々な楽しみのできる 土曜・祝日は、
是非、サル・ベーコン 西天満店へ
お越しください ♪

ではでは、さよなら bye-bye (⌒∇⌒)ノ”

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
********************

植田さんの朝どれ野菜到着です!☆

皆様、おはこんばんちは!
サル・ベーコン 西天満店の
おくちゃんです!

本日も、植田さんの朝どれ野菜たちが

届きましたよ!

今週の野菜は、
・間引き人参
・白ネギ
・スイスチャード

の 三種です!(^o^)

先週に引き続き、
「 間引き人参 」の 登場です!
先週 めちゃくちゃ気に入ってくださり、
にんじん目当てに、
もう 一回 ご来店くださったお客様もおられたました ♪

そして、植田さん イチオシ!
奥ちゃんも イチオシ!

「 白ネギ 」今年 初登場です!

雨にも負けず、台風にも負けず、
不屈の精神で育った白ネギ。
毎年 大好評です!
お早めに お越しください ♪

自家製 焼ソーセージ に

樽生 レーベンブロイ、

秋を感じる 季節のメニュー達 に

サル・ベーコンの
NEW あったかメニュー達 も ございます!

今日は 色々な楽しみ方ができますね!!

月末まで 頑張った皆様!!
サル・ベーコン で
美味しく 楽しんじゃいましょー!!(^o^)

ではでは!
さよなら bye-bye (⌒∇⌒)ノ”

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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