こんにちは。
サル・ベーコン ナツです。
お盆休みありがとうございました！
本日ランチより営業しております！
お休み中はゆっくり過ごしたり
ビール！ビールと
リフレッシュさせて頂きました！
暑い暑い日々が続きます！
そんな時こそ、
お仕事あがりのお疲れ様ビール！にて
疲れを癒していただければと(^-^)/
本日も旨い樽生ビール！
自家製ソーセージ！
時々季節メニュー！
にて
お仕事あがりの皆様をお迎え致します(^-^)/
自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ナツさんからもお知らせが
ありましたが
8/14(日)〜16日(火)
はお盆休みをいただきます！
なので、
この金・土曜日は
バッチリ営業しております！
土曜日ランチは
土曜・祝日限定の
おとな様ランチ！
サル・ベーコンの魅力がつまった
コスパ最強ランチです！
限定15食、売り切れゴメン！
でございます！
そして夜はもちろん
ソーセージ！！
ビール！！
ガンガン焼いて
お待ちしております！！
以上、リンタロウでした！
自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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こんにちは！
サル・ベーコン ナツです。
サル惣菜部(テイクアウト)と
お盆休みのお知らせです。
まずは
サル・ベーコン お盆休みのお知らせ。
８/14(日)～16(火)は
お盆休み頂きます！
明日 8/11(祝) は
ランチも ディナーも
営業しておりますので
宜しくお願い致します！
そして サル惣菜部 からのお知らせ。
お盆休み明けより
サル・ベーコン は 店内営業に専念させて頂く為
テイクアウト内容を
縮小させて頂くことになりました。
お弁当やからあげを終了し
惣菜のラインナップも縮小させて頂きます。
しかし
ソーセージ、燻製盛り、ポテサラ
につきましては
今まで通り続けていきます！
お弁当をご愛顧頂いていたお客様には
本当に申し訳ございませんが
ご理解頂ければと思いますm(_ _)m
なお、お弁当や惣菜などは
新店の 36チョッパーズにて
充実の品揃えでお迎えすべく頑張っておりますので
こちらも宜しくお願い致します！
では、
今日も 自家製ソーセージに
旨い！樽生ビールをご用意して
お仕事あがりの皆様を
お待ちしております！
こんにちは!
サル・ベーコン ヤスです
茹だるような暑さが続きますが
夏野菜は美味しい季節ですね
甘長やピーマンの唐辛子類、
茄子、トマト、、
この子らみんな、
ナス科の植物ってご存知でした?
トマト
は
江戸時代には入って来ていて
最初は鑑賞用だったのだとか。
鮮やかな赤色が毒気があるのでは
と疑われていたそう。
明治時代、西洋料理の普及に伴って
多く食されるようになり、
その頃の呼び名は
「赤茄子」
ナス科の赤いやつ、
そのままの名前ですね、笑
このトマトや甘長などの
唐辛子類は、大航海時代に
コロンブスの新大陸発見に伴い
中南米からヨーロッパに持ち込まれ
スペイン、ポルトガルを経て
世界に広がったそうです。
唐辛子類は、品種改良も盛んで、
パプリカ、ピーマン、甘長、など
たくさんの仲間が多く市場に並びます。
このナス科の夏野菜の仲間たち、
パドロンの素揚げや
トマトのカプレーゼ、
スペシャルトマトチョリソーと
先週のサルチームのスペインナイトでも
大変お世話になりました❢
ありがとう
美味しくなって
サル・ベーコンにやってきた
野菜たちよグッド👍
さてさて野菜小話は これくらいにして、
今日のお野菜
トウモロコシ、丸オクラ、
オレンジ色と赤色のパプリカが
今日も能勢から届きました❣
トウモロコシは
スチームオーブンで
一度 蒸してから
焼きかビアフリットで！
丸オクラは通りで
さっと湯通しして、
焼台でグリル！
パプリカは素揚げにして
あがりに焼き塩をかけてシンプルに！
そろそろ
お盆休みに入られる方も多いのでは。
真夏の労をねぎらいに、
サル・ベーコンで
旨ビールと旨野菜で
乾杯！しては いかが❓
でわ、本日もお店にて
皆様の笑顔をお待ちしております
以上、
夏の暑さにも負けず
焼台でソーセージを焼き続ける男、
サル・ベーコンのヤスでした
自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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本日、
スペインナイトも最終日！
皆さん、
限定メニューは
もう楽しまれましたか？？
まだの方は、
サル・ベーコンへ急げ！
本日土曜日は、
席が回転し始める20時頃が
狙い目です！
また、
スペインナイトが終わっても
トマトの季節は続きます。
カプレーゼでも好評いただいた
自家製のセミドライトマトは
来週からも引き続き
“トマトハムカツ”
で楽しんでいただけます！
以上、リンタロウでした！！
自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON 〚 サル・ベーコン 〛
TEL：06 / 6310 / 3655
大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
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