こんばんは！
サル・ベーコンのおくちゃんです
( ＾ω＾ )

\ アスパラ祭 2024 /
本日最終日です！！

お陰様で今年も連日大盛況！
期間中 何度かご来店くださった方も多く、
感謝の気持ちで一杯です！
ありがとうございます！！

そんな最終日、
私からのオススメは、
サル・ベーコンと言えば… “ベーコン”！

\ アスパラ × ベーコン /

グリーンアスパラにシュパーゲル、
自家製ベーコンを絶妙バターソテー！

半熟の目玉焼きと
削りたてのパルミジャーノを
ソース代わりにどうぞ！

残ったソースは…
添えられたバケットで
すくうのがオススメです！

是非一緒に飲んでいただきたいのは…
自慢の
\ 樽生ハートランド /

相性抜群です！

ビールが美味しく感じる今日この頃…
このペアリング、間違いなしです！

ビールに春のアスパラと言えば、ドイツ！
ドイツ人のフェアリーくんと
サル・ベーコンチーム一同、
ご来店 心よりお待ちしておりまーす！！

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こんばんは！
サル・ベーコンのおくちゃんです
( ＾ω＾ )

サル・ベーコンは
“ガッツリソーセージ&ビアBAR”！！

ソーセージとビールが名物なので、
ドイツ色を感じるメニューも
ちらほらあります。

そんなメニューのひとつが

\ 自家製フライッシュケーゼ /

ドイツでは気軽に
食べられる料理ですが、
日本ではあまり
馴染みがないと思います。

簡単に言うと、
ソーセージを腸に詰めずに、
型に入れて焼き上げたもの。
これもれっきとした
ソーセージの一種なんです！

隠れファンの多いこちらの商品、
まもなく迫った
\ アスパラ祭り /
では……

開催前に写真だけお届けします！

アスパラまみれの限定メニューが
楽しめるアスパラ祭は、

24日(水)～27日(土)

開催です！
お楽しみに！

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こんばんは！
サル・ベーコンのおくちゃんです
( ＾ω＾ )

４月といえば
新たな出会いや別れの季節ですね。

ということで
サル・ベーコンの季節メニューにも
出会いと別れがやってきました！

まずは！
毎年大人気のアヒージョ
\ しらすのアヒージョ /

そして！
皆様からの期待値を
ヒシヒシと感じる
アスパラ祭の予告も兼ねた
\ フィッシュ＆アスパラ /

が 登場しました！

もちろん
共にビールが進むこと
請け合いです！

自家製 焼ソーセージ

樽生 ハートランド

のお供に是非ご賞味ください！

p.s.
アスパラ祭は、
4月24日(水)～27日(土)
に開催となります！
27日(土)は15時から
アスパラ昼呑み出来ます！

こんばんは！
サル・ベーコンのおくちゃんです
( ＾ω＾ )

セントラルキッチンで
仕込みをしていた
とある日…

サル・ベーコンが誇る
ソーセージマイスターから、

「 今日、大葉ソーセージ仕込むんだよ！」

と、嬉しい瞬間に立ち会えました♪

こちら
火入れ前の大葉ソーセージ達…
もう旨そうです(^q^)

しばらくして、待ってましたの…

「 大葉ソーセージ
火入れ終わったよ！」

からの

バーーーーン！！！

やばーーーい、
香りだけで
ビール飲めてまうやつやーーーーー！！！
(゜∇゜)( ﾟДﾟ)b

…さぁ！そんなこんなで
一から手作り、
” made in ESAKA ” の
サル・ベーコンの自慢のソーセージ！

一番人気は、名物の
\ 焼ソーセージ /

ですが、
リピート率高く
こちらも大人気！

\ 大葉ソーセージ /

も
ビールとの相性抜群！
是非ご賞味あれ♪

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こんばんは！
サル・ベーコンのおくちゃんです！

今日は月に一度の
「29(ニク)の日」ですね！

肉と言えば…
そう、サル・ベーコン！
そんなサル・ベーコンは、
豚肉が得意！

名物の焼ソーセージは
職人が全て手作りの
made in ESAKA！
お１人様５本が目安の
小さめサイズです。

癖のない優しい味なので、
おかわりされる方も多いですよ♪

ドイツはニュルンベルクの
「ブラートヴルストホイスレ」
の思い出のソーセージ…
もちろん樽生ハートランドとの
相性は抜群です！

そして、
肉と言えば… 肉モク盛りですね！

自家製のシャルキュトリーと、
燻製の盛り合わせ！
こちらも
樽生ハートランドとの相性
もちろん抜群です！

週末のニクの日は ガッツリ肉食べて
ガンガン ビール
楽しんじゃいましょー！

明日は土曜日！
サルの土曜は15時から
昼飲みが楽しめます！
お忘れなく( ＾ω＾ )

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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