南ドイツのニュルンベルクで食べた
ブラートヴルストがベースの
細くて短いノンスモークソーセージ。

噛み締めると旨みがじわっと出てくる
サル・ベーコン自慢の一品。
スペイン産栗豚使用。

ビアヴルスト・ロースハム・豚バラの燻製
トマト＆バジル＆チーズのハム
コンビーフ・燻製玉子・燻製枝豆

麦芽100％！アロマホップ100％！
オールモルトながら、クセの無い
透明感のある穏やかな味わい。
何杯飲んでも飲み飽きない、
サル・ベーコンの一押しビールです。

1672年ニュルンベルクに設立された
「トゥーハー醸造所」の小麦ビール。
芳醇なモルトのフレーバーやバナナ香、
スッキリとした心地よい余韻…
無濾過ゆえの複雑味が楽しめます。

1386年バイエルン州に設立された
「リーゲレ醸造所」のケラービア。
かつては地下室（Keller）で貯蔵され
醸造に関わる人や地元の人しか
飲めなかったとされる無濾過のビール。