![](images/menu/btn_tofood01.gif)
![サルベーコンのソーセージ・ベーコン・ハムは全てこだわりの自家製です](images/menu/menu_concept.jpg)
![自家製ソーセージ](images/menu/title_sausage.jpg)
フランク
1本 390 (税込 429)
2本 750 (税込 825)
肉々しさと燻香が
ビールを誘う粗挽きソーセージ。
お好みでケチャップを付けて♪
チョリソー
1本 390 (税込 429)
2本 750 (税込 825)
辛さの中に、赤パプリカの甘みを感じる、
ちょっぴりスパイシーな旨辛ソーセージ♪
クレイジー!パセリ・ソーセージ
⇒ 期間限定で新登場!大葉ソーセージ
1本 430 (税込 473)
2本 780 (税込 858)
![ソーセージと相性の良いおすすめサイドメニュー](images/menu/osusume-side.gif)
![自家製ベーコン](images/menu/title_bacon.jpg)
![自家製ハム&スモーク 肉モク盛り](images/menu/title_ham.jpg)
![ビアシンケン画像](images/menu/ph-shinken.png)
(ビアヴルスト & 炙りビアヴルスト)
580 (税込 638)
塩味とスパイスと燻香が
ビールを呼ぶ大判のソーセージ。
切りたてそのままと軽く炙った
ものと、2通りの味の違いを
お楽しみください!
ロースハム切り落とし
500 (税込 550)
ブナのチップで、約12時間ゆっくり燻し、
燻香をまとったロースハムを
敢えてざっくり手切りで!
HAMマルゲリータ
430 (税込 473)
トマトとバジルとチーズを
練り込んだ小さなハム。
Pizzaマルゲリータならぬ
Hamマルゲリータ!
豚バラの燻製
580 (税込 638)
スペインはガリシア地方の
柔らかくジューシーな“栗豚”
で仕込みました!
フライッシュケーゼ
480 (税込 528)
ドイツ語で、肉(Fleisch)で
作ったチーズ(kase)。
型に詰めたソーセージです!
※チーズは不使用
![ミニモク盛り](images/menu/minimoku.jpg)
![ポテト料理](images/menu/title_potato.gif)
![ポテトサラダ画像](images/menu/ph-salad.png)
ポテトサラダ
480 (税込 528)
まずは、コレ!
皮付きのジャガイモをしっかり
マッシュ。自家製ベーコンの
燻香が香る、マヨたっぷりの
シンプルポテサラ。
こぼれポテトフライ
480 (税込 528)
みんな大好き ポテトフライ!
カリーヴルスト
650 (税込 715)
ベルリン発祥のカレーソーセージを、
たっぷりのポテトフライと一緒に!
![サラダ](images/menu/title_salad.gif)
原木おかかのオニオンサラダ
580 (税込 638)
玉ねぎスライスの上に、
半生カツオの削り節を、てんこ盛り!
新玉ねぎの季節が、特におすすめ!
![ドイツサラダ画像](images/menu/ph-germansalad.png)
ドイツ IMBISS サラダ
780 (税込 858)
ドイツのある駅のインビスで
食べた、葉っぱたっぷり
サラダがイメージ。
\ビアシンケン/
サラダ
730 (税込 803)
自家製ビアシンケンを葉っぱ
たっぷりのサラダで!
自家製の林檎ドレッシングで
お楽しみください♪
![揚げ物](images/menu/title_fried.gif)
鶏のから揚げ
580 (税込 638)
ビールには、何と言っても、コレ!
![酢鶏ねぎぶっかけ画像](images/menu/ph-negichicken.png)
酢鶏 ネギぶっかけ
630 (税込 693)
中華の料理人伝授の
男らしい一皿。
ビールとの相性バッチリ!
季節の魚介のフィッシュ&チップス
850 (税込 935)
ほくほくの白身魚フライとポテトフライ。
イギリスの伝統的なファストフードに
季節の魚介をプラスした充実の一皿!
ちょこっと海老フライ
350 (税込 385)
エビ好き店主の隠れメニュー!
![ビールの友に](images/menu/title_friendsofbeer.gif)
アンチョビキャベツ
500 (税込 550)
キャベツをアンチョビと一緒にさっと炒めた、
シンプル旨い一品。
SARUピザ
650 (税込 715)
ビールと相性バッチリのパイ生地に、
ソーセージ・ニンニク・オリーブの
シンプルトッピングで!
海老のアヒージョ
690 (税込 759)
海老の熱々ガーリックオイル煮!
アヒージョの定番中の定番です。
(バケット2枚 税込110)
季節の魚介のアヒージョ
790 (税込 869)
季節の魚介を使ったアヒージョ。
旬の味をお楽しみください!
(バケット2枚 税込110)
![〆の一品](images/menu/title_last.gif)
海老ピラフ
750 (税込 825)
エビ好き店主曰く、
「サル・ベーコンの〆は、コレ!」
ガーリックピラフ
750 (税込 825)
シンプルな中に、
自家製ベーコンがキイテます!
昔ナポリタン
800 (税込 880)
昔プリン
350 (税込 385)
ちょっと固め、ビターなカラメル、
サルの大人のプリンです!