黄金かぶ✨

こんばんは‼️

サル・ベーコンのサクです‼️

毎週火曜日恒例‼️

🥒🥕🌽能勢野菜の日🥦🍆🍅

本日のラインナップは…

・ちぢみほうれん草
・紫にんじん
・黄金かぶ

でございます‼️

本日のラインナップの中で
一際輝いている名前が1つ✨

そう!『黄金かぶ✨』

普通の白いかぶと違い、
表面も中身もほんのり黄色の黄金かぶ‼️
ほんのり甘く、柔らかい身が特徴のかぶなんです‼️
ビタミンCも多く含んでおり、
流行病の多い昨今、
免疫力を高める効果もあります‼️

今日はグリルでゆっくり火を通して美味しく召し上がっていただいてもらおうと思います‼️

美味しいハートランドと
黄金かぶで
この冬を乗り切りましょう🍻

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

*****************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
*****************

岩津ネギ!

まいどです!
カッシーです!

本日の野菜は、、、
この冬の冷え込みで、
甘さが格段に増した、岩津ネギ!

青葉の部分から白根まで、
すべて余すところなく
食べられまーす!
グリルでも、フリットでも!

本日もお待ちしております!

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

*****************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
*****************

本日の能勢野菜は『ちぢみほうれん草』

こんばんは‼️

サル・ベーコンのサクです‼️

毎週火曜日恒例‼️

🥒🥕🌽能勢野菜の日🥦🍆🍅

本日のラインナップは…

・ちぢみほうれん草
・大根
・白ネギ

でございます‼️

冬が旬のお野菜‼️3兄弟です‼️

今日のピックアップは
『ちぢみほうれん草』

日光に多く当たるように地面に張り付くように
葉を広げ、葉が縮れた状態に育つことから
その名前がつきました‼️
寒さに当てて育てるため、ちぢみほうれん草は
通常のほうれん草よりも甘さが強いんです‼️
その甘さはトマトや果物と並ぶほどとか‼️

火を通すと甘みの増す冬のお野菜と
美味しいハートランドを用意して、
店内暖かくしてお待ちしております🍻

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

*****************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
*****************

本日の仕込み:大葉ソーセージ

Made in ESAKA
の、手作りソーセージ!
#大阪 #吹田市 #江坂

本日の仕込みは
ドイツ人のゲストも
ビックリ大絶賛の大葉ソーセージ。




どんだけ入れんねん!
と、セルフツッコミ入れながら
毎度、大量の大葉を練り込んでます。



オールポーク、ノンスモーク。
なかなかの清涼感。
(只今、冬 真っ盛り)


涼しげな顔して
一口かじれば 笑いもとれる
大人気の大葉ソーセージは、
三度注ぎのハートランドからの
白ビールで決まり😏 #riegele

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

*****************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
*****************

火曜日は能勢野菜の日!

こんばんは‼️

サル・ベーコンのサクです‼️

毎週火曜日恒例‼️

🥒🥕🌽能勢野菜の日🥦🍆🍅

本日のラインナップは…

・紫にんじん
・カリフローレ
・白ネギ

でございます‼️

今が旬の白ネギ‼️

季節メニューの『牡蠣のアヒージョ』
にも使用されております🦪

加熱すると甘く美味しい白ネギ‼️

ハートランドとの相性も抜群‼️

珍しい紫にんじんも本日は登場🥕

冬らしく、白多めのラインナップですが、
美味しく調理しますので期待しながら
来店してください\(^o^)/

本日もお待ちしております🍻

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

*****************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
*****************