¿ Cómo está ?
再び、シュウタです！

本日、もう一皿ご紹介したいのが、
スペインといや、やっぱりアヒージョ！

今回は豪華フェスト仕様！
ガリシア州と言えば
マテ貝やムール貝など魚介の宝庫！

というわけで、ムール貝に、
脂の乗ったイワシを合わせました！
グリルで香ばしく焼いたズッキーニと
完熟トマトがオリーブオイルを
ええ感じで吸って
バゲットが進む進む！

本日もご来店お待ちしております！

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

 

Buenas tardes！
シュウタです！

スペインバルウィーク
楽しんで頂けてますか？
３日目に突入です！

タパスの定番ピンチョス！

SARU自慢の炙り斗真神拳と
SARU工房にて18時間かけて
乾燥濃縮させたミニトマト、
SARU畑のバジルを使った
バジルオイルを合わせた
SARU! SARU!! SARU!!! なピンチョス！

現地でもよく食べられる
小イカを唐揚げに！
万願寺はおなじみ
ビアフリットにて！
ビールが進む進む🍺🍺
今日は能勢の万願寺にて
ご準備します！

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
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住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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🇪🇸スペイン語が母国語の
スタッフ・ディエゴ君、
アルゼンチンより🇦🇷 参戦！！

スペインとアルゼンチンは
共通する郷土料理もあり、
１番好きな食べ物は、
今回のラインナップにもある
「 Asado！ アサ～ド！」との事！

【 ガリシア豚のアサード 】

アサードとは、
スペイン語で「焼かれたもの」。

今回は、スペインの北西に位置する
ガリシア州で育ったガリシア豚を
グリルで 香ばしく サッと焼き上げます！

ライムをキュッと搾って、

ワイルドなルッコラと一緒に
お召し上がりください！

日本語を勉強中のディエゴには、
地元のこと、ワールドカップのこと、
スペイン語についてなど、
色々質問してやってください！

ではでは！
¡ Muchas gracias !

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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スペインバルウィーク🇪🇸
本日、２日目！！

¡ Hola ! 🌞 バリスタ響です！

スペインをテーマに
小皿料理のTAPASを中心とした
限定商品をたくさんご用意しております。

– – – – – – – – – – – – –
🇪🇸 Spain Bar Week！
– – – – – – – – – – – – –
2026. 07.29 〜 08.01

本日は、
【 桃＆生ハム 】をご紹介！

大振りの桃をワイルドに盛り付け、
世界三大生ハムのひとつ
スペイン産ハモンセラーノを
華やかに散らした一皿！

桃のジューシーな甘味と酸味に加えて
生ハムの塩味と旨みが組み合わさった、

王道のフルーツ×生ハム、
間違いなし！🍑

ビールなら
ここはヴァイツェンでしょう！

そして！

マリアージュに
スペインの限定ワインも
ご用意しております！

【 ベラテ ブランコ 】
アイレンというブドウ品種を使用した
辛口の白ワインです！

とても綺麗な味わい！
ジューシーで 優しいフルーティさ、
ほのかにハーバルな風味も！

🇪🇸 限定商品のどれとも合わせやすく、
飲みやすい 一杯です！

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
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住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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