本日の能勢野菜

能勢の植田さんが届けてくれた
本日のお野菜3種!

・コリンキー
・茎ブロッコリー
・モロッコインゲン

今回の初登場はコリンキー!
皮ごと生でも食べられるカボチャです♪
シンプルに焼いたり揚げたり
ビールに合うようご提供します!

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
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サル畑のディル

能勢の小さな自家畑、
サル畑のディルを引っこ抜いて



葉と花の全てを使って
ハーブソーセージ作りました!!

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
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実山椒の小さなハム。

ただ今、

ハム&ソーセージ… 仕込み中。

こちら「実山椒の小さなハム」

焼ソーセージも、ビールも、
焼き野菜も、フィッシュ&チップスも、
完全満喫いただいた後の

「 何か… もう一品、どうしよ?」
という時に、ピリッと活躍する
切りたての冷たいハム。

ピスルナーにも
ヴァイツェンにもイケます👍

@saru_bacon

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON 〚 サル・ベーコン 〛
TEL:06 / 6310 / 3655
大阪府吹田市江坂町1丁目18-18

#サルベーコン #sarubacon
#江坂ビール #自家製ソーセージ #実山椒

火曜日は、能勢の植田さんの野菜の日!

能勢の植田さんが届けてくれた
鮮度抜群の本日のお野菜3種!

奥から
・グリーンセロリ
・ズッキーニ
・葉付き人参🥕

シンプルに焼いたり揚げたり
ビールに合うようご提供します!

今年の植田さん畑は
ズッキーニが豊作なんだそうです👍

@saru_bacon

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON 〚 サル・ベーコン 〛
TEL:06 / 6310 / 3655
大阪府吹田市江坂町1丁目18-18

#サルベーコン #sarubacon
#江坂ビール #能勢野菜 #ズッキーニ

新生姜ソーセージ、仕込みました!

初夏の手仕事、
実山椒の枝外しに埋もれて、
新生姜のお知らせを忘れておりましたが、

昨日・一昨日の
15周年✳︎感謝祭で大好評だったので
遅ればせながらの投稿です!

\ 新生姜ソーセージ/
仕込みました〜~っ!!!

白肌美人の旬の “新生姜” を

焼ソーセージサイズの
小さなソーセージに
たっぷり豪快に練り込みました!

先日、ご紹介した 実山椒ソーセージ は、
昨年もトライしましたが、
新生姜のソーセージは
実は、初めてなんです❣️

焼ソーサイズの小さなボディから
グッと出て来る
フレッシュな生姜の風味が
刺激的で、良い仕上がり!!

今日・明日は
お召し上がり頂けそうです!
是非、お試しください!!!

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
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