皆様 おはこんばんちは！！
サル・ベーコン 西天満店の
おくちゃんです (^o^)
ついに１０月です！ オクトーバー です！
オクトーバー と言えば、そう！
『 オクトーバーフェスト 』です！
まもなく開幕の
『 オクトーバーフェスト 2017 』の 前に、
恒例の大試食会、
今年も、もちろん やりましたよ！
まず 始めに、祭りの成功を願って、
みんなで『『『プローーーースト！！！！』』』
当日は、是非 皆様も
『 プロースト！』で 乾杯してみてください ♪
楽しいですよ ♪
しかしやはり、レーベンブロイはうまい！
そして、特大ジョッキ、
これ 1000円は やはり安い！
レーベンブロイに夢中になっていると、
今回の目玉
『ソーセージ盛り合わせ』が 登場！
全て自家製のソーセージとハムの盛り合わせ！！
ソーセージ、うまい！！
ビールに 合う合う ♪
５種のキノコ の ケーゼ！
シソの実 ビアシンケン！
３種のブラックペッパー を 使った、
パストラミポーク！
うますぎです！
私、特に「シソの実 ビアシンケン」に
はまりました！！
シソの実の食感と、
スッと鼻を通る 爽やかな香りが たまらんです！(^o^)
あ、ビアシンケンとは、
ビールによく合うハムと言う意味の
ビールと食べ合わせるのに
ぴったりの “ハム” の ことです (^o^)
そして、ドイツと言えば、じゃがいも！
そしてそして、本場のオクトーバーフェストでは、
サバを 一匹まるごと食べる！とのこと。
ということで、合体！
『サバ燻 ポテサラ』
毎年人気のサバの燻製 と ポテトサラダ。
是非 一緒に 食べ合わせてください ♪
ポテトサラダのマヨネーズも…
燻製しちゃってます ♪
そして、
オクトーバーフェストと言えば、
『プレッツェル』！
ビールによく合うドイツのおつまみパン、
今回も もちろん 手作りです！
そして そして、
プレッツェルと共に現れたのは、
今回の限定ビールの
『ホフブロイ』の ヴァイツェン＆ドゥンケル！！
今回の限定ビールは
『ホフブロイ シュヴァルツヴァイス』
という小麦を使った黒ビール
なのですが！！
あまりに 貴重なビールのため、
今回 瓶ですら 入手ができず、
試食会では お預けとなりました (。>д<) 残念！
そんな 貴重なホフブロイの
シュヴァルツヴァイス。
皆様、このラッキーチャンス、
絶対 逃さないよう、是非 ご堪能ください ♪
さて、
鮮度抜群『シーフード唐揚げ』！！
ビールが進む上に、
レモンを絞れば お口さっぱりです ♪
そして、〆を飾るのは、
安藤さん印 の リンゴのデザートです☆
今回のデザートは『リンゴのアイス』です！
楽しい見た目 と 優しい甘さに、
女性陣メロメロ ♪
甘いのが苦手な私も
ペロリといけちゃいました！
そんなこんなで、今回も美味しく、
そして笑いの絶えない大試食会は
幕を閉じました (^o^)
祭り気分がドンドン上がってきました！
江坂本店は、明後日 開幕！
西天満店は、あと一週間ちょい お待ちください！
ではでは、さよなら bye-bye ！(⌒∇⌒)ノ”
・・・・『 Oktober Fest 2017 』・・・・・
■ 江坂本店 ： 2017. 10/04 (水) ⇒ 10/07 (土)
■ 西天満店 ： 2017. 10/11 (水) ⇒ 10/14 (土)
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