OKTOBER.B.Q.!!!!![前編]

こんにちは!シュウタです!

いよいよ 明日から 開催!
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オクトーバーフェスト 

Oktoberfest  2025
期間:10.15 (Wed.) ~ 10.18 (Sat.)
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今年も美味いビールと
美味い料理をご用意しています!

ボクらも 一昨日、
能勢にてスタッフみんなで
オクトーバーフェストならぬ

\OKTOER.B.Q

オクトーバーべキュー を
楽しんできました !!!

まずは、ハートランドの小瓶にて

『 Prost !! 』

『 Prost !! 』

『 Prosit !! 』

もちろん
樽生マースジョッキも!


焼ソーセージ&チョリソー !!!!

鯖の丸焼き !!!!


骨付きローストチキン !!!!!


つづきは[後編]へ!

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

*****************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
*****************

オクフェス 一週間前!

まいどです!
カッシーです!

いよいよ来週に迫りました、
オクトーバーフェスト2025
atサル・ベーコン江坂本店!

本日で一週間前、
告知メニューがスタートです!

先ずはビールから!
ミュンヘン6大醸造所から、
パウラナー・オクトーバーフェストビアが登場!

こちらはメルツェンスタイルの限定ビール!
オクトーバーフェスト用に春先(3月)に仕込んで、
秋に飲む長期熟成型のラガービール。

アルコールはちょっと高めの6%。
今回はお試しサイズの小ジョッキでのご用意。
現地のフェストは先週で終わってるので、
ここでしか飲めない樽生の味わいを是非ご賞味下さい!

限定フードは、
切り立てをご提供させて頂く、
熟成布巻きモモハム!

贅沢にブ厚めで
カットさせて頂きます!
山椒マヨネーズをつけて食べると、
ビールが進む事間違い無しです^ ^

本日は火曜日につき、
植田さんの能勢野菜もありますよ!
季節メニューも、
ちょこっとずつ
リニューアルしていきます!

涼しくなってもビールは旨い!
本日もお待ちしております^ ^

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
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現地のドイツのオクトーバーフェスト!

まいどです!
カッシーです!

先日、
スイス在住の私の先輩が、
「 ミュンヘン 行って来た!」
と現地の写真を送ってくださいました!


見渡す限りの人、人、人!
大阪万博も顔負けの混み具合!
凄いですね!

現地のドイツの
オクトーバーフェストは
明日まで!

サル・ベーコンの
オクトーバーフェストは
15日から4日間!

限定メニューも続々と決まり、
ご予約絶賛受付中です!
( 17日の金曜日は 既に△です、、お早めに。)


あいにくのお天気ですが、
本日、昼呑み15時オープン!
お待ちしております!

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
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シュウタです!

シュウタです!

もうすぐ入社1年
ということで
ブログデビュー致しました

兵庫県の尼崎出身!
産まれも育ちも尼崎です

身長184cm 体重64kg
中学と高校では
ずっとバレーボールをしていました
運動神経ゼロですが
身長と直感だけを頼りに
相手エースのスパイクを
バシバシ ブロックしてました

出身は 調理長の柏木さんと同じ
辻調理師専門学校です!
自慢じゃないですが
2年間 一度も休まず
皆勤で研鑽し続けました
料理大好き、料理オタクです

休みの日には
家でも色々つくります!
最近だったら アンチョビと
ベーコンを作りました( ๐_๐)

最近は賄いにも
力をいれてまして、、
ビール屋らしく賄いで
『牛スジのビール煮込み』

ボロネーゼソースとベシャメルソースを
仕込んでの『ラザニア』

など毎日 料理を楽しんでいます( ˊᵕˋ )

休みの日に
食べ歩きをするのも好きで
道具屋筋や雑貨屋を巡って
お皿巡りなどにも出かけます

これからも
サル•ベーコンから
様々な『 美味しそう!』が届けられるような
ブログにしていきたいです
今後もよろしくお願いします!!

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
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秋鮭と舞茸のアヒージョ

まいどです!
カッシーです!

9月もあと2日で終わり、
涼しくなって秋を感じる季節に
なってきました!

グツグツと旬の食材を
オイルで煮込んだ
人気の季節のアヒージョが、
「秋鮭と舞茸のアヒージョ」に
変更しております^ ^

本日もお待ちしております!

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
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