銀杏。

ようやくの晴れ間。

台風が去って、
新御堂は、散乱した木々の葉とともに、
銀杏ゴロゴロ。

( 写真は 1ヶ月前の滋賀にて )

銀杏の季節ですね。

茶碗蒸し 食べたい…

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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3×6=18 !! 毎月18日=「 サルの日 !! 」

貴重な青空。
そして小雨。

大人気 !! の
・揚げ茄子 ねばねばオクラ
・戻りガツオのタタキ 薬味ぶっかけ

本日で 終了となります!

是非、雨の谷間をくぐってのご来店、
お待ちしております!

そして、本日 18日・・・・・・・・

毎月恒例『 SARU の 日 』です !!!

SARU の 日は、
と・り・あ・え・ず 「ポテサルセット」
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ウマイ!! 「樽生ビール」1杯

(レーベンブロイ or スーパードライ)

+ 自家製「焼ソーセージ」4本

+ 人気の「ポテトサラダ」1皿

= イイサル の 語呂合せで 1136 円也☆
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

お一人で 来られて、
「ポテサルセット」で 完結されるもよし、

お二人で 来られて、
「ポテサルセット」 一つに、
追加の樽生ビールで 完結されるもよし。

勿論、他の料理も通常通りございますので、
食べたいモノを 食べて、
飲みたいモノを 飲んで頂ければ ◎ですが、

“ちょい飲みづかい” を したいお客様!!
「ポテサルセット」で サクッと帰る、
なーんて “ 安カッコイイ” 飲み方… 大歓迎です☆

毎月恒例 の『 SARU の 日 』
気軽に、楽しく、お使いくださーい (^o^)/

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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根っこより 葉っぱが 栄養豊富なんです。

ラディッシュ って、

根っこより 葉っぱに
栄養が多いって、

知ってますか???

本日、西天満店の
自家製 ソーセージ 盛合せ に のっけている、
サル畑のラディッシュが、

皆さんがイメージされるであろう
ラディッシュのサイズ (右) と 比べて、
あまりに 小さい (中央 & 左) ので、

ちょこっと 気が引けて、調べてみました!

「 ラディッシュ って、
  根っこより 葉っぱが 栄養豊富 」なんです。

そんなわけで、
赤ちゃんラディッシュも、
堂々と のっけちゃいます!笑!

是非、葉っぱまで、
バリバリ 食べてやってください (^o^)/

さて、
10/11 に 続いて、
3日連続でのサル畑入り☆

9/11 に 種まきしたラディッシュは、
1ヶ月も 経つというのに、
結局、5個に1個くらいしか
イメージ通りのサイズには 育たず・・・

間引きも、土寄せも、
タイミング が 遅くて、

葉っぱ は 育ったものの、
根っこ が 育たなかった。

そんな 印象です。

でも、全て 収穫しました!!!

136個
( イーサル!)
( 言いたいだけ?笑!)

この4日間、
江坂本店も入れると8日間、

約 500個 の ラディッシュと
向き合って来ました。

色々と感じたことがあるので、
それらを、愛子に 引き継いで、
私、お休みに入らせて頂きます。

たくさん 食べてくださった 皆様、
ありがとうございました!!!

ラディー・ガガ

SARU畑☆便り 10/11

10/10 に続いて、サル畑入り☆

お隣さんのコスモスが 見ごろで、
テンション上がります ! (ё_ё) !

こちら、
1ヶ月前 に 植えた「芽キャベツ」

随分 大きくなりました !!

それにしても、草がスゴイ (^▽^;)

刈ること、抜くこと、小一時間。

少しは 救出できたかな ♪

そして、
1ヶ月前 に 種まきした「ラディッシュ」

50個ほど 収穫しました\(^o^)/

西天満店に 運びます!

帰る道中、
山から 鹿が3頭・・・

大阪のてっぺんは、自然 いっぱいです ♪

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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SARU畑☆便り 10/10

10/5 以来のサル畑入りは、

暑い! めちゃくちゃ暑い!!

天気予報では 28 ℃ と
なってたような。。。

さてさて、
“ ソーセージ盛合せ ” に
お供させたい ラディッシュ☆

葉っぱは イイ雰囲気なんですが、

やっぱり遅かった… (^_^;)

先週、江坂本店の
オクトーバーフェスト用に
収穫した畝の残りは、

ほぼ 大きくなり過ぎで、実が 割れたり、
カサカサ 黒肌に なってしまってたり…

それでも、イケそうな娘もいて、

とりあえず、50個ほど 収穫☆

西天満店で 使います!

それにしても、暑かったぁ~ (*゚ー゚*)

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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