こんにちは！シュウタです！
今日から始まる
新たな季節メニューの紹介です！
『柚子香る 酒粕のポタージュ』
なんとこのポタージュ
ボクがサル・ベーコンに入って
初めて開発に携わったメニューなんです！
デビュー作・第１号です！
白葱をじっくり炒めて
甘みを最大に引き出したら
能勢の秋鹿の酒粕を少々！
柚子の香りも心地よく
心も身体も温まる１杯です。
アクセントに焼き葱と白味噌の
ディップをご一緒に！
駆け付け１杯目の
ホットワインの代わりに
２月いっぱいは 酒粕ポタージュを！
本日もご来店お待ちしております！！
自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
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住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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こんにちは！シュウタです！
本日15時より
昼呑みオープンしております！
昼呑み限定メニューも
ご用意しておりますが、
ご希望ありましたら
夜メニューから「これ、イケル？」
と遠慮なく聞いてください！
そして、
ハムのテイクアウトも始まっております！
17時迄にご注文いただければ
19時迄の受け取りも可能です！
それ以降のお時間の受け取りも
お気軽にご相談ください！
お仕事終わりに
SARUハムでの家呑みが 楽しめますヨ！
本日も ご来店お待ちしております!!
自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
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住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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こんにちは！シュウタです！
こちらの写真何に見えますか？
檸檬??いいえ!
黄金カブ！野菜なんです！
こちらも毎週恒例
植田さんからの能勢野菜！
キレイな黄色！いや黄金！！
この時期大阪最北端の能勢の方では
雪が積もるようで
雪の下で育った野菜は
凍らないよう糖分を蓄えるため
甘みが増すのだとか！
今日も能勢の恵みを
SARU BACON自慢のグリルで
美味しく焼き上げます！！
本日もご来店
お待ちしております!!!
自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
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住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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本日は 能勢の植田さんの
無農薬野菜が届く日です！
到着は17時頃になりますが、
それまでは 市場で仕入れてきた
甘みたっぷりの布引大根を
グリルで 焼き野菜に！
立派な蓮根はビアフリットに！
野菜も美味しいサル・ベーコンへ。
本日もご来店お待ちしております！
自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
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住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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こんにちは！シュウタです！
遅くなりましたが
あけましておめでとうございます！
始まりました2026年！
ランチ営業は @36_choppers
サブロクチョッパーズにバトンを繋ぎ、
サル・ベーコンは “昼呑み” 営業にて
昼呑み限定のガッツリメニューも
ご用意してます！
そして
椎茸ソーセージ！
能勢の原木椎茸の旨味を
たっぷり抱き込んだ
旨味たっぷりのソーセージです！
連日 完売する日が続いており
大人気です！！
昼呑み13時〜17時台でしたら
確実に食べられますので
是非、早めにお越しください！
本日、13時オープンです！！！
自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
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住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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