< 肉とパンと、向き合う日々>

“パンに肉を挟む”

この人類最大の発明
といっても過言ではない料理に、
再び挑戦しようとしている男。

それが、僕です。
リンタロウです!

大げさな前置き失礼しました!

何が言いたいかといいますと、
来月のインビスフェストに向けた
準備が始まっています!

“インビス”とは
ドイツの駅や街中にある軽食スタンドのことで、
気軽にソーセージやハムをパンに挟んで食べたり、
ビールを飲んだりできる、屋台のようなものです。

来月のフェストでは
そのインビスをコンセプトに
自家製ハム、ソーセージを
パンやポテトと
楽しんでいただいたり、


スペシャルバージョンの
ドイツサラダや、
寒い季節にぴったりの
ズッペ(=スープ)も
ご用意しようと準備中。

サル・ベーコンの
インビスフェストは
2/16(水)~2/19(土)
の4日間です!

限定のお料理、
是非お楽しみに!

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
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