こんにちは！ リンタロウです！

サル・ベーコン の インビス、
楽しんでらっしゃいますか？

インビス＝ドイツの屋台

ということで、
軽食がテーマでもあるイベント。

ですが、料理の手間ヒマは
一切 惜しんでおりません。

例えば … プルドッグ。

一日マリネしたお肉を

10時間かけてじっくり火入れ。

ベアークロー（熊の爪）で引き裂いて、

それを自家製のBBQソースで
和えてサンドしております。

“軽食” ではありますが
“スローフード” でもあるんです！

テイクアウトのみという、
“リアル” インビスだった
今年のフェストも、今日が最終日！

食べ逃しのなきよう、お願いします！

また、
明日 2/20(日) から 2/24(木) まで
お休みを頂戴します。

期間中、店内の換気設備の工事を行い、
店内の空気を 更に リフレッシュできる
環境を作ります！

来週は、25(金) の ランチ営業より
お待ちしております！

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊