新じゃが × 新玉マリネサラダ

低温で ゆっくり蒸かした 新じゃがに

たっぷりと 千切りした

新生姜 & 新玉ねぎを 散らし

一晩 ゆっくりと マリネし

注文が 入ってから

これまた 旬の鰯を

カラリと揚げ

レモンドレッシングで 和える

あっさり さっぱり サラダ

あら 似たようなことを 考えてる

さすが 同じ樽の酒を呑む 仲間

旬を 追いかけ

その時 その時 欲しいものを考えると

こ～なるんやね

また 樽でも 空けに行こうかな

いや 一升瓶位で ええか

笑顔 推進委員会   あんちゃんでした

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