１月下旬、某日。
久々に能勢のサル畑入り。
今年は、
昼間っから飲める
カッコいいビアホール計画！
に加え、畑でも
チャレンジしてみたいことが
あるんです！！
それに向けて、
まずは、
手に負えない状態まで放置したサル畑に
シルバーさんや強力な助っ人に
入って頂き、草刈りや前準備を。
（ 自分で やらんのかい！）
で、
BOSSザル・ガブさん
久々の登場です
赤いスニーカーで
存在感を出すガブさんが
綱引きしているのは
大きなカブ！だったら嬉しいんですが
これ、クズなんです、葛！
！
いつの間にやら
クズ（マメ科のつる性の多年草）に
サル畑を侵略されてしまったようで、
つるが 根っこが 長くて深くて 一苦労…
そんなクズと格闘しながら
２メートル間隔で 穴を15個掘って
発酵堆肥を混ぜ込んで
埋め戻していきます。
強力助っ人の伊藤さんは
我々の３倍速の速さで
畑の周りに支柱を打ち込み
鹿避けの防獣柵とネットを
張り巡らせてくれました
掘った15個の穴に
目印がわりに支柱をぶっさしたら
この日の作業は終了。
次回は 植えます！
！？ 何を ？！
それは… 次回に つづく
自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
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住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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