先日、サル食堂のテイクアウトの
串トンテキを食べて、
美味し過ぎて震えました。

どうも、サル・ベーコン の、
小松・手前味噌・大輔です。

１人で15本くらいペロリです！

さて、
フィッシュ＆チップスといえば、
アイリッシュパブの定番メニューで、

ビールの相方として、
最高のメニューです。

イギリスの食べ物ですが、

ついにイギリスのフィッシュ＆チップスが、
日本のサンマと出会ってしまいました！

ここ、江坂で！！！

「秋刀魚のフィッシュ＆チップス」790円

サンマを丸ごと１匹、いつもの白身、ポテト。

サンマの頭付きの骨せんべいまで
付いてきます！笑

お刺身でいける新鮮な秋刀魚を
使っております！

見た目のインパクトのみならず、
味もメチャクチャ良いです！

手前味噌ですが。

私は、
サンマでフィッシュ＆チップスを作っている店を、
他に知りませんが、

これからブームが来るかもですね！

今日はそんな話。
ではまた！

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 御堂筋線
で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊