ヴァイスビア (白ビール) とは?
ドイツ バイエルン地方で ポピュラーな
小麦割合の多い
フルーティーで 苦味の少ないビールです。
私の一番好きな
ビールのスタイルでもあります。
サル・ベーコンで 飲める
樽生ヴァイスビアは
『 エルディンガー ヴァイスビア 』
「 エルディンガー 醸造所 」は
ドイツ・バイエルン州の
エルディングという街にあり
ヴァイスビアに特化した
ビール造りをしていることで 有名です。
このエルディンガー ヴァイスビアは
フルーティー ですが
爽やかでスッキリもしているため
食事との相性もバッチリ!
私が昔、ドイツ旅行に行った際、
現地で『エルディンガー ヴァイスビア』
を 飲みました。
その時、現地と変わりなく
美味しい エルディンガー を
サル・ベーコン でも
お出しできていることを
確信してきました!
まずは
樽生『ハートランド』を。
あいまに
『 エルディンガー ヴァイスビア 』も
お楽しみください!
水曜日のナツでした!!
自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店
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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
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