前回のナツさんブログで
こだわりのビールの話が
ありましたので、
今回はそんなビールの
お供の話を！
紹介するのは
その名も
“ビールによく合うハム”
こと
『ビアシンケン』です！
ドイツ語で
シンケン＝ハム
ビア＝ビール
というそのまんまのネーミング。
ミンチを挽いて、味を入れ
太いケーシングに詰めて作った
デッカいソーセージを、
お店では
薄くスライスしています。
なのでこれも
ソーセージの一種なんです！
ビールに合うこと間違いなし！
ビアシンケンは
“肉モク盛り”
や
厚切りとの食べ比べもできる
“B & B”
で
お楽しみいただけます。
是非とも、
こだわりのビールと一緒に
どうぞ！
以上、リンタロウでした！！
自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON 〚 サル・ベーコン 〛
TEL：06 / 6310 / 3655
大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
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