自家栽培の抜群に香りの良いレモンを
常連様からたくさん頂いたので、、

「春菊とわさび菜の豚燻サラダ」

＼ やります！／

一晩 塩漬けしてから燻製した
スペイン産の栗豚バラを、グリルで炙ってー
塩、レモン、オリーブオイルの
シンプルサラダと合わせた、

サル・ベーコンの
秋から冬の定番サラダです！

ほろ苦いサラダ野菜達と栗豚の甘い脂を
レモン が ギュッと引き締める！

＼ 相性バツグンです！／

今日は能勢からやってきた
ラディ娘も添えちゃいました！

どうぞご賞味あれ！

本日もお待ちしております！

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
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住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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