まいどです！
サル・ベーコン西天満店のカッシーです！

今月末  6/30 まで 開催中 ♪

西天満店限定
「 新じゃが！じゃが！じゃが！！」

お陰様で食べて頂いたお客様には、
大変好評でございます ^_^

そこで今日は、
じゃがメニュー３品の中から、
「桃色ヴィシソワーズ」の ご紹介☆

ほんのりピンクの冷製スープに
使っているじゃが芋は、
熊本産のノーザンルビー！

↑ 左手前の ↑  紅いヤツです ^_^

皮を剥いても果肉はピンク☆
珍しいですねぇ～ 面白いですね～！

味はというと、旨味と甘みが強くて、
スープにはピッタリなんです！

じっくりと玉ねぎを炒めたところに、
ノーザンルビー を加えて
じっくりと煮込んでいきます。。。

裏漉して、よ～く冷やして完成です☆

横に添えられたポテチは、

そのまま食べても勿論ウマイのですが、

パリパリ割って 一緒にスープと食べるのが
私的にはオススメです！

塩気と食感が良いアクセントになるんですよ ^_^

じゃが芋頭のおがちゃん特製！

「桃色ヴィシソワーズ」

300円也☆

蒸し暑いこの季節に、
ちょこっと欲しくなる
ひんやり冷製スープ ♪

西天満店限定
「おが！じゃが！じゃが！！」
ご用意してお待ちしております ^_^

今日も快晴ビールが旨い！
蛇。

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
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住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
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