まいどです！
サル・ベーコン 江坂本店のカッシーです！

いよいよ来週に 迫って参りました！
『 アスパラ祭  2016 』at  江坂本店！

一昨日の土曜日の営業終了後は、
フェスト前 恒例の “深夜の大試食会” を開催！

登場する全メニューを
作って、運んで、スタンバイ！

それでは！ PROST (乾杯)！！

今回の限定ビールは、
「 クロンバッハ・ピルス 」の 生☆
当店の瓶ビールのラインナップにあるビールなんですが、
なんと生樽での登場です！

アスパラメニューとの相性は、
やっぱりピルスナー が、合う！

ダイスケさんのピルスナーブログにもありましたが、
海外のピルスナーは、日本のものとは、
やはり、ひと味 違います！
スッキリの中にも心地良い苦味とコクがあり、
バッチリ料理を引き立ててくれます☆

丸ごと１本！肉巻アスパラフライに始まり、

次々にアスパラメニューとの食べ合わせを
確認していきます ^ ^

そしてここで、限定ワインの登場です！
「 グリューナー シルヴァーナ トロッケン 」の
シュパーゲル エチケット☆

ヨーロッパ全土で
フレッシュなシュパーゲル ( アスパラ ) が 出回る、
この季節に飲まれる白ワイン！

シュパーゲルには、
シルヴァーナという葡萄の品種が良く合い、
ラベルにも 白アスパラが描かれ、
マーケットで 販売されています！

現地でも 食べられている組み合わせ、
是非、やってみようじゃありませんか！

生ハムと、グリルした 白アスパラを
焦がしバターソースで☆

どうですか？

なかなか 楽しいんじゃないですか？^ ^

フレッシュなアスパラを贅沢に使って、
限定ビール と 限定ワインをご用意！
サル・ベーコンは 現地に負けない勢いで、
頑張りますよー！

『 アスパラ祭  2016 』
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■ 江坂本店 ： 2016. 4/26 (火) ⇒ 4/29 (金)
■ 西天満店 ： 2016. 5/10 (火) ⇒ 5/13 (金)
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ご期待ください (^-^)/

蛇。

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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