どうも、
サル食堂のダイスケです。

出勤すると、いきなり見慣れ無い 後ろ姿が！！

「 モジャモジャのもずく頭！！」

そんな もずく頭の彼の分身のような新メニュー。

始まっております！

“ 沖縄の太もずく” を 使った２品！

「太もずく酢」

「太もずくの天ぷら」

です！

もずくの天ぷらの研究をする為に
沖縄料理屋さんを巡っているうちに、
沖縄料理が好きになってしまった 今日この頃。

暑い日は 特に、
沖縄の食べ物は とても美味しく感じます！

まだまだ 蒸し暑い日が 続いておりますので、
さっぱりと、もずく酢☆

そして、「ビール」と「もずくの天ぷら」

素敵な組み合わせです☆

今日はそんな話。

ではまた！

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール「サル食堂」
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住 所 ： 大阪市中央区備後町４丁目３-４
大阪タイガービル１階
交 通 ： 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
２番出口より 徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６２３３・３６３３
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