まいどです！
サル・ベーコン 江坂本店のカッシーです！

先週末まで開催の
『 オクトーバーフェスト 2016 』
at  SARU BACON  江坂本店
無事、大盛況で 終える事が出来ました！

長い間 お待ち頂いたお客様、
満席で 入れなかったお客様、
申し訳ありませんでした m(_ _)m

沢山の美味しい！ 楽しい！！
の声、本当に 励みになります！
忙しい中、我々も 楽しむ事が出来ました ^ ^

ご来店くださった お客様 皆様、
ありがとうございました (^O^)／

さて、本日より
通常運転 の 江坂本店。

ですが、
じっとしていられない 我々 サル・ベーコン！笑

早速、今日から
秋冬仕様 の 新メニュー 登場です！

まずは、フルーツ × 生ハムシリーズ が、
いちじくから、旬の “柿” に 変更です！
「 柿と生ハム の カルパッチョ 」

甘みがのった柿に、オリーブオイルと
バルサミコでシンプルに。
生ハムの塩気がいい感じです。
こちら 480円也☆

それから、この季節の定番！
楽しみにされている方、お待たせしました！
「 キノコのホイル焼き 」

沢山のキノコとバター、自家製 ベーコンを
ホイルに包んで 蒸し焼きに。
ホイルを開けると、一気に 秋の香りが立ち込めます！
燻製醤油とすだちをキュッと絞って、
どうぞ！ 450円也☆

続いて、新作アヒージョの投入！
「 タラとクレソン の アヒージョ 」です☆

合わせる香味野菜は、
日によって 変更になるかもしれませんが、

今週は、岩手県 遠野市から取り寄せた
クレソンを モリモリ使用 ^ ^

熱々で レンズが 曇っておりますが、
ホロっと 優しい 鱈の身と

ほろ苦いクレソンが、
なかなかの好相性です！
是非 ご賞味ください！
こちらは 680円也☆

あとは、焼き野菜に「山芋」が 新登場！
３種の秋野菜のビールフリットは、
「レンコン、山芋、しいたけ」に 変更しております！

今週からまた、
大人気の「サンマの燻製」も 復活です！
間もなく終了ですので、
まだ 召し上がられていない お客様は、お早めに ^ ^

と、フェストは 終わりましたが、
新メニュー 豪華ラインナップで、
元気に 営業いたします (^o^)/

皆様、お待ちしておりまーす☆

蛇。

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊