12月11日は、
1211（胃にイイ）とのことで 「胃腸の日」だそうです。

どうも、サル・ベーコンのダイスケです。

さっきの当店のブログでも
“舞茸”が なんか胃に良さそうな感じでしたね☆

さて、今日は、良いニュース と 悪いニュースがあります。

まぁこういう時は、悪いほうから。

当店の瓶ビールの「カルテンベルグ」が、輸入元が変わってしまい、
仕入れ値が大幅に上がった為、使えなくなってしまいました。
僕もかなり好きなビールだっただけに残念です。
ヴァイツェンは残りわずかで、無くなり次第終了です。
ドゥンケルは、もう終了してしまいました。

そこで、次なるビールを探していたんですが、
輸入ビールはなんせ高い。
輸送費と税金で日本のビールよりも圧倒的に高い。
あと、輸入元の次に問屋が入るなどの関係で
どんどん高くなっている模様です。

「カルテンベルグ」が とび抜けてお値打ち商品だった事がよくわかりました。
輸入元から直接仕入れていたことが大きかったようです。

そして、良いニュースです！

やっと見つけましたよ、これならなんとか出せるという商品を。

「モンヒスホーフ・シュヴァルツビール」

シュヴァルツは、ドイツ語で “黒” という意味です。

前のドゥンケル同様、黒ビールですがスッキリしていて、
その中にもロースト香とコクが感じられるビールです。

瓶はフタを手で開けるタイプで、日本では珍しいものです。

密封性が高いので、持って帰ってもらって
家でドレッシングとか入れてもオシャレですよ～☆

しかしながら、
前回と同じ 500ml で、ドゥンケルよりも 100円アップの799円です。
それだけの値打ちがあると思っていますが、値上げになるので、
前回よりも少ない 330ml で599円の別のビールも
2月頃から登場予定です！

なんせドイツからなので時間がかかってしまうのです。

ヴァイツェンの代わりも、無くなり次第 登場しますので、お楽しみに！

今日はそんな話。

ではまた！

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊