となると、
またまた畑そっちのけで、作業続行。
途中、畑の真ん中に鯉のぼりを泳がせたり、
鯉のぼり風(？)いなり寿司を食べたりしつつ、
やっぱり畑そっちのけで、作業続行。
17時頃から雨が降り出し、ようやく我に返ったか？
畝を立て始めたものの・・・
19時には終了、撤収。
畑・・・今日も進まず・・・ハハハハっ。
ちなみにガブさん、
夏休みの宿題は、休みの終わり、始業式の直前に、
バタバタとやっつけるタイプかと思いきや、
そもそも宿題をやらない子だったらしく、
ダイスケは、休みに入る前、終業式には、
ほぼ宿題を終わらせている子だったらしい・・・
どちらも針がふれとりますなぁー。
（ つづく ）
こんにちは！
江坂で 「自家製ソーセージ ＆ 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU BACON （サル・ベーコン） です！
GW は、お休みを頂きありがとうございました！！
本日、7日のランチより 通常通り営業しております☆
また、お知らせしておりました通り、
本日、ディナータイムには、振舞い酒アリマス！
当店、ソーセージとビールの店なのですが、
畑のある “能勢つながり” で、
大阪を代表する地酒・能勢の秋鹿酒造さんの面白い１本、
お土産に連れて帰って来ました☆
山廃純米にごり生酒『 霙 (みぞれ)もよう』
ちなみにコチラ、
何やら危険なお酒のようで・・・
というのも、
酵母が生きたまま瓶詰めされた “活性にごり酒” なので、
瓶内で活発な炭酸ガスが発生。
開栓時には、お酒が勢いよく吹き出すことが多く、
“爆発系”の酒！ との噂アリ！？
舌の上でシュワシュワ＆ピチピチ跳ね上げる辛口の酒は、
この時期の限定酒として、
毎年 楽しみにしているファンも少なくないんだそうです。
面白ーい！
和製シャンパンですよね！
というわけで、
一升瓶 １本だけですが、
お好きな方には、ＧＷの能勢土産として、
一口ずつサービスにて振る舞わせて頂きます♪
（無くなり次第、終了デス）
ちなみに、いかほど爆発するのかは、
状態によって 1本1本 違うので、蔵元さんも分からないんだとか。
まさかのシャンパンシャワーにならないよう、
ダイスケが 平静を装いつつ、
内心 冷や冷やで開栓する姿を見届けたい方！
今日だけは、お仕事ササッと片付けて、お早めにお越しください！(笑)！
自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
こんにちは！
6日までお休みを頂いているサル・ベーコンです。
お休み２日目。
ガブさん、10時 能勢入り。
それにしても、
３週間前の「ジャガイモの植付け」の時から
また一気に青々と草が成長した畑。
前回、耕うん機をかけて畝を立てたところ以外は、草の海 。。。
春の息吹・・・スゴイ。
草、と一口に言えど、多種多様。
クローバー・おおいぬのふぐり・ほとけのざ・・・
よもぎに あざみに・・・
ジャガイモ、芽が出てまーす！
とりあえず、サクッと草刈りし、
とりあえず、サクッと耕うん機をかけ、
ガブさん、何かおっぱじめました！
ブロック 登場。
水平器 登場。
おぉーい、ガブさーん！！
畑ほったらかして、何しとるんっすかぁー！？！？
（ つづく ）
・・・・・・・・・・・・・・・GW明けのお知らせ・・・・・・・・・・・・・・・・
GW 明けは ７日（月）のランチより、
通常通り営業しております！
7日は、
大阪を代表する能勢の地酒「秋鹿酒造」さんのお酒を
“お土産” として連れて帰りますので、
夜 ご来店のお客様で、ご希望の方に、
振る舞わせて頂きます！（量に限りあり）！
是非、GW の “お土産話” を携えて、お越しください☆
また、８日（火）⇒ 11日（金）は、
旬の「アスパラ祭り」を開催いたしますので、
こちらもお楽しみに♪（詳細はまた後日☆）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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こんにちは！
江坂で 「自家製ソーセージ ＆ 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU BACON （サル・ベーコン） です！
いつもありがとうございます！！
皆さま、GW いかがお過ごしでしょうか？
当店は、「よく働き、よく遊べ」の社訓の下、
勝手ながら、3日から6日までお休みを頂戴しております。
今日はお休み中の能勢より。
お休み初日。
ガブさん、17時 能勢入り。
畑に何かが運びこまれました。
ガブさん、何かおっぱじめる様子。
SARU号も何かを運びこんでおります。
初日はこれにて終了！
（ つづく ）
・・・・・・・・・・・・・・・GW明けのお知らせ・・・・・・・・・・・・・・・・
GW 明けは ７日（月）のランチより、
通常通り営業しております！
7日は、
大阪を代表する能勢の地酒「秋鹿酒造」さんのお酒を
“お土産” として連れて帰りますので、
夜 ご来店のお客様で、ご希望の方に、
振る舞わせて頂きます！（量に限りあり）！
是非、GW の “お土産話” を携えて、お越しください☆
また、８日（火）⇒ 11日（金）は、
旬の「アスパラ祭り」を開催いたしますので、
こちらもお楽しみに♪（詳細はまた後日☆）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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ＧＷ いかがお過ごしでしょうか？
ガンガン働いてらっしゃる方、
ドンドン遊んでらっしゃる方、
ガブガブ食べてらっしゃる方、
色々いらっしゃるかと思います。
当店 SARU BACON （サル・ベーコン） は、
１日・２日と通常通り営業しております☆
昨日は 祝日営業で、ランチがお休みだったのですが、
時々ご来店くださる自転車屋さんの男前のお兄さんが、
真っ赤なでっかいマウンテンバイクで、
颯爽とランチめがけてお越しくださって、申し訳なかったのですが、
「また、夜、来させてもらっていいですか？」
と、爽やかなお気遣いの一言。
ステキスギデス！ ありがとうございます！！
写真は、最近 充実の「 Beer フリット」より
肉厚の椎茸 380円
樽生のレーベンブロイで溶いた衣で揚げるので、
フワリと軽い衣で、ビールを誘います♪
こちらは、白身魚 380円
( 勢い余って… トマトソース、なみなみ Σ(＾∇＾；)
さて、ＧＷ谷間の今日と明日、
ゆったりした営業になるかな？予想ですが、
初めての “ＧＷ江坂 ” ・・・ 果たして？！？！
では、今日も張り切って参りましょう！
自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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