まいどです！
サル・ベーコン西天満店のカッシーです！

遅れ馳せながら、
新年明けましておめでとうございます m(__)m

お正月も終わり、仕事初めから
すでに皆様バリバリ働かれてることと思います！

が、しかし！
今週末はまたまたギアを緩めて
３連休ということなんですね (((^^;)

何やらこの３連休前に、
店の前が騒がしい…

こんな旗が並び出しました。

西天満店スタッフの天満在住38年！
おがちゃんによりますと、
サル・ベーコン西天満店のあるこの近く、
店の隣の通りを200mほど行ったところに
堀川戎神社というのがありまして、
今週末の 9、10、11と今日から３日間、
商売繁盛の神さん「十日戎」が行われるそうです。

「商売繁盛で、笹もって来い♪」ってヤツです。

えべっさんが終わらないと、正月も終わらないとか
いう人もいるみたいです。

大阪ミナミの今宮戎、キタの堀川戎、
兵庫の西宮戎は、
関西で「三大戎」と言われていて、
決まって商売人の方々は皆さん
こぞって参拝されるようです。

と、 そう聞いて何もしない
サル・ベーコンではございません！

参拝される皆さんにあったまって頂こうと、
大阪は能勢の秋鹿酒造の酒粕を使って

粕汁を仕込んでみようかと考えております♪

土日の２日間の限定販売で、一杯 \380也。

他にも、ダイスケさんのブログにもあった
青森県の齋藤さんのりんごを使ってのデザート☆
などなど…
限定メニュー 仕込み中です！

どんなメニューが飛び出すかは、
明日になってのお楽しみ♪

商いされてる方も、そうでない方も、
今週末は堀川戎、西天満のサル・ベーコンが
ホットスポットになるやも知れませんぞ！

詳しいことは、追々更新いたします♪

【おまけ】

朝から出勤途中に出店で買った
モーニング焼きそばを食べる
寝ぼけまなこの奥ちゃん♪

蛇。

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

まいどです！
サル・ベーコン西天満店のカッシーです！

『 Xmas ☆ マーケット 2014 』
皆さまのお陰で、大盛況で終わらせて頂き、
本当にありがとうございました！

フェスト中、３度も来てくださったお客様も
いらっしゃり、有り難いなぁ～
サル・ベーコン、愛されているなぁ～
…と実感しております☆

と、とあるお客様より嬉しい
差し入れが！

なんと！
ブッシュドノエル～！！！

めちゃくちゃキレイ！美味しそう！
Yさん ありがとうございます！

疲れた時には、甘いもの！
欲しくなりますよね～ (^-^)
いや、疲れてなんておりませんよ (笑)
早速みんなで頂きました！

クリスマスの12月25日が
バースデイ ( 超偶然！) の愛子さんに

ローソクを吹き消してもらいました！

…なぜか白目むいてます (((^^;)

ご満悦のようです☆

愛ちゃんにとっては、
ダブルで嬉しかったようですね ♪
愛ちゃん おめでとう！

充実感いっぱいの私達には、
とっても有り難いクリスマスプレゼント
になりました！

さぁ、これで年末までラストスパート
頑張れますぞ！

江坂店は、28日・29日、
西天満店は、明日はお休み頂きまして、
29日が年内最後の営業となります！

美味しいビールとソーセージで、
2014年 締めくくるのも悪くないですよ (^-^)v
蛇。

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

まいどです！
サル・ベーコン西天満店のカッシーです！

街中を歩くとどこもかしこも、
クリスマス一色になって参りましたね～。

と、こちらは我が家のプチ・クリスマスツリー
＆自分用１L クリスマス限定ビール♪

フェストを前に、
一足お先にクリスマス気分☆

そして、いよいよ始まります、
サル・ベーコンの
『 Xmas ☆ マーケット 2014 』

仕込みや準備に奮闘中の西天満店に
Saruさんからモミの生木のプレゼントが届きました☆

そこで私、飾り付け担当大臣を任命すべく、
人選に悩むことしばし…

ここは、やっぱり女子でしょ！
当たり前か (((^^;))

いつもなら、店内の装飾やディスプレイは、
センス良し子の「キッチリ系女子」
なっちゃんにお願いするのですが、
只今なっちゃんは、江坂に遠征中 (>.<)

と、なると
愛ちゃん＆あやちゃんの同級生コンビに
お願いするしかなるまい！

さすがは普段から男前な仕事っぷりに
定評のある「ザックリ系女子」この二人 (((^^;)

男子たちの心配をよそに、
テンポ良く飾り付けていきますね～♪

作業を始めること15分…

立派なクリスマスツリーの完成でーす！

うん、バッチリ☆
愛ちゃん、あやちゃんイケてますよ (^-^)v

さぁて、気持ちも乗って参りましたよ～♪
サル・ベーコンのクリスマスマーケット
皆さまのご来店お待ちしております！
蛇。

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

まいどです！
サル・ベーコン西天満店のカッシーです！

とある日の朝。
たまたま目が覚めて早く店に着いたので、
朝食まかないでも作ってみました♪

「たまごサンド☆」

うん。なかなか好評なようです♪

普段は、朝ごはんは食べない派の私。
これを機に「お弁当男子」にでも
目覚めてみようかな。

と、西天満店には、
毎朝早起きしてカワイイ息子さんを
保育園まで送っているスタッフがいます！

「子育て男子」イクメン、
おがちゃんです♪

週末は、家族で公園へ遊びに行ったり、
息子さんと電車を見に行ったりと、
良いパパっぷりを発揮されています☆

今年のクリスマスマーケットでは、
ドリンク担当で、クリスマスver.の
ホットワインを考案中！

前回のおくちゃんに続き、
今回はおがちゃんにスポットを
あててみたいと思います☆

お名前は？

「小川 智之 (おがわともゆき) 38歳、
　おがちゃんと呼んでください！」

ご趣味は？

「休日に外が明るい時間からビールを飲む！」

コレ、最高ですよね♪
ここにも居ました昼飲み男子！
よく飲むビールは、
アサヒのスーパードライだそう☆

元バーテンダーのおがちゃん。
昼でも夜でも、お構い無しなようです (笑)

今回クリスマスマーケットで登場の、
ホットワインのウリを聞かせてください！

「クリスマスということで、
　４種のベリーがたっぷり入った
　具沢山のホットワインに仕上げました☆

　カップに添えた金柑と、
　レモンバームの葉っぱがアクセント♪
　それでは皆さん、ベリー☆クリスマース！」

…さすがは、アラフォー。
最後の最後でやってくれますね (((^^;)

と、こんな感じで冷えたカラダも
スペシャルホットワインなら暖めてくれますよ♪

あ、忘れてました!!
このホットワイン、
【西天満店限定】なんです！

勿論、フェスト中でも、
いつものホットワインは、
江坂本店、西天満店の両店で
ご用意しておりますのでご安心を♪

ビール！ビール！時々ホットワインで
今年のクリスマスは楽しんじゃいましょー☆
蛇。

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

まいどです！
サル・ベーコン西天満店のカッシーです！

冬になっても、
やっぱりビールがやめられない今日この頃。

遂に私、限定ビールをネット注文！
最近「お取り寄せ男子」デビュー致しました☆

今回は長野県のお気に入りブルワリーの
エールビールをお取り寄せ♪

数量限定。ネット販売限定。限定に弱い私。
悩まず、即購入。

限定と聞けば、何かしら気になるものですよね。

と、只今 サル・ベーコンの
クリスマスマーケット期間限定スープ
を託されている男。

奥ちゃん。

(何やら真剣… ちょっと顔 恐いって)

この冬に入り、牡蠣と格闘すること約１ヵ月。
スープの濃さやトッピングに試行錯誤…。
長い長い道のりでしたが、
ようやく完成も近づいて参りました☆

そんなこんなで、フェストを前に
今回は、スープ担当・西天満店の奥ちゃんに
突撃インタビューしてみました！

お名前は？

「奥田 祐一郎 (おくだ ゆういちろう) 28歳です。
おくちゃんって呼んでください！」

とても 28歳には見えないと、
よく言われるそうです。

うん、確かに… (((^^;)

趣味や特技は？

「趣味は、食べ歩き、カラオケ♪
特技は剣道です！」

好物は、高カロリーなもの (笑)
ビールは、ヒューガルデンホワイトがお好み☆
カラオケでは、アニソンをよく歌うそうです♪

剣道は、二段で竹刀を持つと人が変わるから
近づかないほうが良いとのこと。
流石は有段者の貫禄… (>.<)

最後に何か 一言ください！

「彼女いない歴 28年！新品未開封です！
誰か 開けてくださーーい！」

…はい。
誰か 開けてやってください (((^^;)

と、「新品未開封男子」こと奥ちゃん。
いつもニコニコ、真面目で 気持ちの良い好青年です。
オタクな面もありますが それはそれで (笑)

入社当初は、100kg 越えの大男でしたが、
今や なんと 83kg！！( 凄い！)
見事サル・ベーコンダイエットに
成功した努力の人でもあります！

というわけで、今回の奥ちゃん渾身のスープ！
「ちょこっと牡蠣ポタージュ」

クリスマスマーケットで登場です！
どうぞお楽しみに♪

次回、其の二は
ホットワイン担当のあの男の紹介です！
蛇。

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
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