こんにちは！
サル・ベーコン ヤスです！

始まってますね！
ゴールデンウイーク！

サル・ベーコンは
今日から
3、4、5日の祝日も、
6日の土曜日も
ランチ、ディナー、
元気に営業しております！

さて、
５月に入り
いよいよ新緑の季節です！

暖かくなって来ると
能勢のお野菜の生育も良いそう♫

先週の葉玉葱なんかも
今だけの美味しいお野菜ですよね。

フランス料理では
オニオンヌーボー（新しい玉ねぎ）
と呼んで
この時期、付け合せなどに使ったり、
お肉と一緒に
ココット鍋に入れて
蒸し焼きなんかにします。

新玉ねぎより
さらに若い優しいお味で、
葉っぱのところも美味しいですよね～

さてさて
今週はどんなお野菜が
届いているのでしょうか？

本日のラインナップ！

菊菜、白菜、葉玉葱！
が届きましたー！！

菊菜は
小葉の美味しいやつ！！

白菜は
オリーブオイルを回しかけて
グリル！

来ました！葉玉葱！
じっくり焼き台で焼きましょうね！

ゴールデンウイーク期間中の天気も
晴れの日の予報も出てきて
良かったですよね～

新緑の季節はビールも旨いっ！！

能勢野菜とソーセージ

〆のお料理まで、

サル・ベーコンで
楽しんではいかが！！

そんな５月の日、
今日もお店でお待ちしていまーす！

能勢のお野菜情報、

今日もヤスがお届けしましたー！！

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
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住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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