こんにちは。
サル・ベーコン ヤスです!
始まりましたね。師走。
お仕事に、飲み会にと、
忙しい季節ですね。
サル・ベーコンでも
皆様のたくさんのお越しに備えて、
準備に余念なくです。
今週からは毎年人気の
「 A・R・E 」アレ
のメニュー達が登場いたします!
こちらもお楽しみに、です!
先週の黒大根、
皮は真っ黒で、中は真っ白
という見た目にも楽しい
お野菜でしたね。
スーパーなどではあまり見かけることの多くないお野菜ですが、
ヨーロッパ原産ということもあり
フランス料理などではよく使われます。
黒い皮の成分はアントシアニン
ということなので
目の疲れななどにも
良いかもですね。
さてさて、能勢の植田さん、
今日はどんなお野菜を
届けてくれたのでしょうか?
#ちぢみほうれん草 も
冬の味覚ですね!
#冬大根 もますます甘く。
#菊芋 はフリットにすると
美味しい〰♥
今週からの「 A・R・E 」
の仕込みに余念のないヤスですが、
今日は能勢のお野菜を
お楽しみくださいませ!
それでは 今日もお店にて!
火曜日は ヤスのお届けでした〰♥
自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店
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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
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