こんばんは‼️
サル・ベーコンのサクです‼️

本日もやって参りました‼️

毎週火曜日恒例、能勢野菜の日

本日のラインナップは…

・甘長唐辛子
・米なす
・シカクマメ

でございます‼️

なかなかの頻度で登場しているシカクマメ

あまり見なれない方も多いと思います‼️

このシカクマメは沖縄の伝統的なお野菜だそうです‼️

別名『うりずん豆』とも呼ばれ、
なんと花や葉っぱ、
地中にできるイモも食用になるそう‼️

ビタミンAとビタミンC、
ビタミンKやタンパク質などを含み、
美肌効果があるそうです‼️

本日はシカクマメはビアフリットで‼️
甘長唐辛子、米なすは
焼いても良し、ビアフリットでもよし、
お好みに合わせて調理します‼️

気軽に相談してみてください＼(^o^)／

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊