大阪のてっぺん・能勢で
植田さんが育てた無農薬の野菜達。
今日のオススメは、何と言っても、
真ん中のネギのような “葉ニンニク”!!
地下部のニンニクが大きくなる前の
葉や茎が柔らかい状態で収穫したもので、
ほんのりニンニクの香りがするのが特徴です。
グリルで焼きます!
食欲を盛り上げに来る良い香り。。。
コレはもう、ビールしかないでしょう!
春先の今だけ楽しめるお野菜です!!
自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店
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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
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