こんにちは！
江坂で 「自家製ソーセージ ＆ 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU  BACON （サル・ベーコン） です！
いつもありがとうございます！！

当店の名物と言えば、自家製の「焼ソーセージ」。

きっかけは、
南ドイツのニュルンベルクで行った
ブラートヴルスト（焼ソーセージ）の専門店。
メニューには
６ stuck Rostbratwurste  6,50€
８ stuck Rostbratwurste  8,20€
10 stuck Rostbratwurste  9,90€
12 stuck Rostbratwurste  11,60€
とあって、
「何本 食うねん？」と、ちょっと怖そうなお姉さんが聞いてくる。

恐る恐る２人で 10本オーダーし、
出てきたのは、中指ほどの小さなソーセージ。

焼き色が食欲をそそる
シンプルで 塩気のきいた焼ソーセージで、
10本は多いかと思ったけれど、
いやいや、ガブガブ食べられます。

片手にビール、片手にソーセージ。

嗚呼ー、大人で良かったー！
と思う 至福の時・・・。

「 よっしゃ、こんなお店を作ろう！」
と あれこれ試作を繰り返す中、
大食い店主の手にかかり、
ニュルンベルクのそれよりは 大きくなってしまったものの
シンプルで食べやすい優しい味は、毎日食べても 飽きが来ないハズ！

名物の自家製「焼ソーセージ」
４本　３６０円 ／　６本　５００円
８本　６５０円 ／１０本　８００円　　安っ！

おひとり４本が目安です。

本数が多いほど チョイお得なので、
まずは、焼ソーセージの本数と ビールのオーダーをしてから、
ゆっくりと 他のメニューをチョイスしてくださーい♪

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU  BACON（サル・ベーコン）
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住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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