まいどです！
サル・ベーコン西天満店のカッシーです！

さてさて、
『 クロンバッハ 』シリーズ三兄弟のご紹介、

ナツから「クロンバッハ・ヴァイツェン」
おくちゃんから「クロンバッハ・ピルス」
と参りまして、時々ダイスケさん（笑）

いよいよ最後の砦となる
「クロンバッハ・ダーク」をご紹介させて頂くのは、

私 カッシー でございます☆

「クロンバッハ・ダーク」は、
クロンバッハビールシリーズの
ドゥンケル ( 暗い色) タイプの黒ビールです。

ダークの名の通り、真っ黒な色合いのビールに
キメ細かで豊かな泡立ちがあり、
軽い口当たりで焙煎されたモルトの苦味が口に広がり、
コクのある味わいから、キレのいい後口に変わります。

アルコール度数は 4.3 % と低めで、
黒ビールの中でも、かなりスッキリなタイプ！

なので、料理にもかなり合わせやすいんです♪

サル・ベーコンのグランドメニューでは、

ソーセージなら、燻製香の効いた
「荒挽きフランク」

「自家製 チョリソー」

との相性はバッチリ！

あとは、おくちゃんがピルスでオススメしていた
「鶏の唐揚げ」と双璧をなす、

「酢鶏ネギぶっかけ」なんかオススメです！

秘伝の甘酸っぱいタレとの相性はバツグンです！

以外にもデザートですが、
「〆の昔プリン」♪

クロンバッハ・ダークを、
食後にちょこっと残してもらって、
苦めのキャラメルが決め手のプリンと一緒に
いってもらう大人な楽しみ方もアリですよ☆

僕はもともと、黒ビールが苦手だったんですが、
クロンバッハ・ダークを初めて飲んで、
今までの黒ビールのイメージが変わり、
すっかり黒ビール好きになってしまいました！

こちらは、我が家の黒ビールコレクション♪

休みの日に飲み比べなんかやると、
なかなかシアワセなんですよね～（笑）

 

と、そこで！

皆さまにもシアワセなお話です！

この「クロンバッハ・ダーク」！！

4 / 6 (月)  から 樽生ビール になって、
サル・ベーコン西天満店 に 登場です！

しかも、フェストなどで登場するスポット樽生ビールは、
数量限定、期間限定だったりしますが、
今回は な、なんと！

西天満店 限定で、
グランドメニュー入りなんです！

どうですか？！

黒ビール好きな方、シアワセでしょ？！

そうでない方、飲んでみたいでしょ？！

クロンバッハ三兄弟のご紹介、
長～いフリでしたね、すいません（笑）

黒ビール好きな私、
ホンマに、はよ飲みたいです（≧∇≦）
入荷が待ち遠しいです！

「クロンバッハ・ダーク 樽生」
開栓式のお話は、また来週明けに♪

どうぞお楽しみに！

蛇。

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
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住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
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